キル フェ ボン(Qu'il fait bon)から“ゴッホとモネの作品”をイメージした新作タルトが限定登場。 2020年6月22日(月)より順次キル フェ ボン グランメゾン銀座で再販される。キル フェ ボン グランフロント大阪店でも提供予定。

“ゴッホとモネの作品”イメージタルト登場

キル フェ ボンの新作タルトは、東京・国立西洋美術館と大阪・国立国際美術館で開催予定の「ロンドン・ナショナル・ギャラリー展」を記念して登場するもの。ヨーロッパ絵画の質の高いコレクションで知られるロンドン・ナショナル・ギャラリーが初来日し、貴重な作品を東京・大阪で披露する。

キル フェ ボン グランメゾン銀座では2020年3月に限定発売されたが、「ロンドン・ナショナル・ギャラリー展」の開幕が延期になったこともあり、好評を受けて再販が決まった。

フィンセント・ファン・ゴッホ《ひまわり》をイメージ

「ロンドン・ナショナル・ギャラリー展」の中でも注目は、ゴッホの≪ひまわり≫。キル フェ ボンは、フィンセント・ファン・ゴッホの名作をスイーツで表現し、「オレンジとマンゴーのタルト ～ひまわり～」を展開する。

ゴッホの力強い画風からインスピレーションを得て、中央にはメレンゲを絞り、オレンジとマンゴーを花のように飾った。アーモンドクリームには、≪ひまわり≫にちなみ、ブルガリア産のひまわりハチミツを使用している。サクサクのタルト生地には、抹茶とマンゴープリンを重ねているので、カットすると美しいカラーコントラストが楽しめる。

クロード・モネ《睡蓮の池》をイメージ

また、クロード・モネの《睡蓮の池》をテーマにした「緑のフルーツと桃のムースタルト ～睡蓮の池～」も発売。池に広がる睡蓮をバナナや苺、キウイ、ブルーベリーなどの果物で描き出した。タルト生地とフルーツの間には、優しく桃の香りが広がるムースを忍ばせている。

なお、キル フェ ボン グランメゾン銀座では、「ロンドン・ナショナル・ギャラリー展」の出品作品を並べたパネル展も開催される。

【詳細】

ロンドン・ナショナル・ギャラリー展×キル フェ ボン
取扱店舗：キル フェ ボングランメゾン銀座、グランフロント大阪店
・「オレンジとマンゴーのタルト ～ひまわり～」1ピース 736円、ホール(25cm) 7,365円
・「緑のフルーツと桃のムースタルト ～睡蓮の池～」1ピース 732円、ホール(25cm) 7,322円
※価格は税込(8%)。カフェの場合は税率が異なる。

＜発売スケジュール＞
■グランメゾン銀座
ゴッホイメージタルト：2020年6月22日(月)～7月1日(水)
モネイメージタルト：2020年7月2日(木)～7月11日(土)
パネル展：2020年6月22日(月)～7月11日(土)

■グランフロント大阪店
未定、決まり次第発表。
※当初下記日程で提供予定だったが、展覧会の延期を受け、提供時期を調整。
モネ イメージタルト：2020年7月7日(火)～8月中旬
ゴッホ イメージタルト：2020年8月11日(火)～9月中旬