とらや(TORAYA)が展開するトラヤカフェは、とらや パリ店が40周年を迎えるのを記念して、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とコラボレーションしたお菓子を、2020年9月1日(火)よりあんスタンド、トラヤカフェにて順次発売する。
コラボレーションで展開するのは、ピエール・エルメ・パリの代表作“イスパハン”の風味をイメージしたお菓子。トラヤカフェの定番やイートインメニューをアレンジした、特別な商品を展開する。
あんペースト[イスパハン]は、トラヤカフェ定番のあんペーストを、“イスパハン”をイメージした華やかな風味に仕上げた1品。希少な白小豆でつくった白あんに、フルーティなライチの風味や上品なバラの香り、酸味のあるフランボワーズを合わせている。
ひとくちサイズの可愛らしい羊羹は、“イスパハン”のフレーバーである、ローズ・ライチ・フランボワーズの3種類を詰め合わせた。
あんペースト[イスパハン]を使用したイートインメニューにも注目。あんペーストシェイク[イスパハン]は、まろやかなミルクフレーバーに、バラが香る甘酸っぱいあんペーストを組み合わせ、さっぱりとした味わいに。
また、あんパンやトーストなど、“イスパハン”の風味を存分に味わえるメニューも用意する。
【詳細】
とらや パリ店40周年記念 トラヤカフェ×ピエール・エルメ・パリ
■あんペースト[イスパハン]
販売期間:2020年9月1日(火)~11月上旬予定
販売店舗:あんスタンド北青山店、あんスタンド新宿店、あんスタンド横浜店、あんスタンド銀座店、トラヤカフェ青山店
価格:1,296円(税込)
※あんスタンド銀座店は9月29日(火)まで
■ヨウカンアラカルト[ローズ・ライチ・フランボワーズ]
販売期間:2020年9月1日(火)~11月中旬予定
販売店舗:あんスタンド北青山店、あんスタンド新宿店、あんスタンド横浜店、あんスタンド銀座店、トラヤカフェ青山店、オンラインショップ
価格(6個入 3種×2個):994円(税込)
※あんスタンド銀座店は9月29日(火)まで。オンラインショップは11月2日(月)まで販売。なくなり次第終了。
■あんペーストシェイク[イスパハン]
販売期間:2020年9月26日(土)~11月1日(日)
販売店舗:あんスタンド北青山店
価格:721円(税込)
■あんトースト[イスパハン・こしあん]
販売期間:2020年9月26日(土)~11月1日(日)
販売店舗:あんスタンド新宿店、あんスタンド横浜店
価格:550円(税込)
■あんコッペ[イスパハン]
販売期間:2020年9月26日(土)~11月1日(日)
販売店舗:あんスタンド新宿店、トラヤカフェ青山店
価格:481円(税込)
※トラヤカフェ青山店は10月30日(金)まで
■あんパン[イスパハン]
販売期間:2020年9月26日(土)~11月1日(日)
販売店舗:あんスタンド横浜店
価格:481円(税込)