カファレル(Caffarel)は、「ジャンドゥーヤチーズケーキ」と「トマトチーズケーキ」を神戸北野本店およびオンラインショップにて発売する。

カファレルが、2020年秋に提案するのは“2つの大人の味”。コーヒーや紅茶はもちろん、ワインやウイスキーなどお酒と楽しむことができる。

「ジャンドゥーヤチーズケーキ」は、カファレルの代名詞でもあるジャンドゥーヤチョコレートとチーズをあわせたひと品。濃厚なクリームチーズと生クリームを使い、ほんのりバニラとライムの皮も加えた、リッチなベイクドチーズケーキが、濃厚で香り高いジャンドゥーヤクリームと引き立て合いながら調和する。トッピングのキャラメリゼしたヘーゼルナッツもポイントだ。

濃厚なクリームチーズと生クリームを使い、シンプルに仕上げたレアチーズケーキと、まるでフルーツのように濃厚な甘みを感じられるイタリアントマト「女神のルージュ」をあわせた「トマトチーズケーキ」は、“カプレーゼ”のように味わえるチーズケーキだ。オリーブオイルをかけたり、岩塩をふったりと、普段のチーズケーキではできない合わせ方もおすすめ。

【詳細】
カファレル 新作チーズケーキ
店頭販売：2020年8月26日(水)
※予約数に達し次第終了。
取り扱い店舗：カファレル神戸北野本店
住所：神戸市中央区山本通3丁目7-29 神戸トアロードビル 1F
■価格
・ジャンドゥーヤチーズケーキ
北野本店店頭価格 3,300円＋税、オンラインショップ価格 3,500円＋税(送料込)
・トマトチーズケーキ
北野本店店頭価格 3,000円＋税、オンラインショップ価格 3,200円＋税(送料込)