焙(ほう)じ茶専門店「ホホ ホウジチャ(HOHO HOJICHA)」が2020年11月7日(土)、京都・四条河原町に2号店をオープンする。
「ホホ ホウジチャ」は、茶師が選定した宇治の高級玉露・碾茶を使用した焙じ茶に特化した、京都エリア唯一の焙じ茶専門店。2020年9月にオープンした宇治店に続く2号店となる四条河原町店はティースタンドスタイルで、こだわりの一杯を提供する。
看板メニューは、日本茶インストラクターが一杯一杯丁寧に淹れることで、際立つ焙煎の香りと優しい味わいを引き出した焙じ茶。「幸せの焙じ茶」「悦びの焙じ茶」「極みの焙じ茶」の3種類で、それぞれ異なる香りや風味が楽しめる。
このほか、奥深く香ばしい焙じ茶とミルクを組み併せた「焙じ茶ラテ」、こだわりの焙じ茶を自宅の急須でも手軽に楽しめる「焙じ茶箱シリーズ」も用意されている。
「ホホ ホウジチャ(HOHO HOJICHA)」四条河原町店
オープン日:2020年11月7日(土)
住所:京都府京都市下京区四条通寺町東入二丁目御旅町20番地
営業時間:11:00〜20:00 ※予定
<提供メニュー>
・焙じ茶
「幸せの焙じ茶」380円(税込)、「悦びの焙じ茶」450円(税込)、「極みの焙じ茶」500円(税込)
・焙じ茶ラテ
「焙じ茶ラテ」530円(税込)、「極上の碾茶焙じ茶ラテ」610円(税込)
・焙じ茶箱シリーズ
「幸せの焙じ茶」780円(税込)、「悦びの焙じ茶」980円(税込)、「極みの焙じ茶」1,180円(税込)