ホテル雅叙園東京から、期間限定で「いちごアフタヌーンティー」が登場。2021年1月6日(水)から2月11日(木)までと、2月15日(月)から3月19日(金)までの期間、ホテル内のニューアメリカングリル「カナデテラス」(New American Grill “KANADE TERRACE”)にて提供予定。

旬の苺を贅沢に使用した「いちごアフタヌーンティー」

季節の食材を活かしたスイーツが楽しめると人気のニューアメリカングリル「カナデテラス」のアフタヌーンティー。2021年初のアフタヌーンティーでは、旬の苺をふんだんに使用したメニューを用意する。

スイーツには、旬の苺を贅沢に使用したタルトやパウンドケーキ、スコーンなどが登場。フレッシュな果実の魅力を存分に感じられるラインナップとなっている。セイボリーにも、苺の甘酸っぱさと生ハムの塩味のハーモニーを楽しめるピンチョスや、苺とマスカルポーネのスープなどを用意し、まさに“苺づくし”の1皿に仕上げた。

苺とミントの“爽やか”季節限定カクテルも

また、同期間、みずみずしい苺にブルーベリーやミントを添え、ソーダで割った「ストロベリーカクテル」も販売。フルーツの甘味とミントの清涼感が魅力の、すっきりとした味わいを楽しめる。

【詳細】
■いちごアフタヌーンティー<数量限定>
提供期間：2021年1月6日(水)～2月11日(木)、2月15日(月)～3月19日(金)
提供場所：ホテル雅叙園東京内ニューアメリカングリル「カナデテラス」
住所：東京都目黒区下目黒1-8-1
提供時間：14:30～17:30(L.O.)
料金：1人 4,500円＋税・サービス料/シャンパーニュ付 1人 6,200円＋税・サービス料
<メニュー内容>
苺とルバーブのタルト/苺のプティシュー/練乳と苺のスコーン/ピスタチオと苺のパウンドケーキ/苺と柚子餡/フレジェ/アリス(マスカルポーネムース)/アーモンドと苺のボンボン/ハムとキュウリのサンドイッチ/苺とマスカルポーネのスープ/抹茶のキッシュ/苺と生ハムのピンチョス

■ストロベリーカクテル
提供時間：11:30～21:00(L.O.)
料金：1,600円＋税・サービス料
※提供期間・場所はいちごアフタヌーンティーと同じ。

【予約・問い合わせ先】
ホテル雅叙園東京 レストラン総合案内
TEL：050-3188-7570(10:00～19:00)