ANAインターコンチネンタルホテル東京では、ピンク色のルビーチョコレートを使った新作メニュー「ストロベリー&ルビーチョコレートフォンデュ」を、2021年5月30日(日)までの土・日・祝日限定で提供する。

苺とルビーチョコレートをフォンデュスタイルで堪能

ホテル内の複数のレストラン&バーで同時開催される苺づくしのフェア「ストロベリー・センセーション 2021」の一環として登場する「ストロベリー&ルビーチョコレートフォンデュ」は、「MIXX バー&ラウンジ」が今回初めて提供する新作。

ベリーのようなフルーティーな酸味と鮮やかなピンク色を特徴とするルビーチョコレートに、旬の苺やふわふわ食感のマシュマロ・スポンジケーキ、レモンケーキなどをたっぷりとつけて楽しむ、フォンデュスタイルの限定スイーツメニューとなっている。

チョコレートフォンデュの他にも、サーモンエクレアやチキンミニバーガーなど5種類のセイボリーも用意。飲み物は、ウェルカムドリンク「ストロベリータピオカドリンク」のほか、紅茶やコーヒーなど全13種をフリードリンク形式で楽しめる。

また、店内にはストロベリーロールケーキを好みのトッピングでアレンジ出来る「セルフデコレーション」コーナーを設置。「ストロベリー&ルビーチョコレートフォンデュ」を堪能しながら、気軽にパティシエ体験も楽しめる。

商品情報

「ストロベリー&ルビーチョコレートフォンデュ」
提供期間：2021年2月14日(日)〜5月30日(日) 毎週土・日・祝日限定
時間：土・日・祝 11:30〜18:00(最終入店)※90分制
店舗：ANAインターコンチネンタルホテル東京 MIXX バー&ラウンジ(36FL.)
価格：1人 3,900円＋税 ※サービス料別
内容：
■ルビーチョコレートフォンデュ ※1人1台ずつ用意。
フレッシュストロベリー／ストロベリーマシュマロ3個／ストロベリーケーキ2個／レモンケーキ2個／ピスタチオケーキ2個
＜追加オプション＞※表示料金は税・サービス料別。
フレッシュストロベリー 4～5 粒 350円 ※苺の品種によって個数が変わる。
以下の8種類については、各4～6個セット 250円 ※各スイーツによって個数が多少異なる。
シュークリーム／ストロベリーバームクーヘン／ホワイトマシュマロ／フルーツフレーバーマシュマロ／ベルギーワッフル／チュロス／アプリコットコンポート／オレオクッキー
■5種類のセイボリー
サーモンエクレア／チキンミニバーガー／ピッツァ／キッシュ／ストロベリーとクリームチーズ
■飲みもの
ウエルカムドリンクとして「ストロベリータピオカドリンク」ほか、各種紅茶やコーヒー、ダルゴナドリンク(ストロベリー／コーヒー／抹茶)など、全13種類から選べるフリードリンク形式。
■パティシエ体験

【予約・問い合わせ先】
レストラン予約センター
TEL：03-3505-1185 ※前日17:00までに要予約