京王プラザホテル八王子より2021年のクリスマスケーキが登場。2021年10月1日(金)から12月20日(月)までの期間で予約を受け付け、12月21日(火)から12月25日(土)までの期間で販売を行う。

”サンタの家”モチーフのケーキなど全8種

”サンタの家”模したケーキ

数量限定で販売される「コティ～サンタと過ごすお菓子のおうち～」は、サンタと過ごす家をイメージした可愛らしいケーキ。上質な生クリームを使った苺のショートケーキと、バナナの風味が漂うチョコレートケーキを層状に重ねている。そこに、家の扉を模したクッキーや、屋根のような三角形の苺ムースでデコレーションを施し、彩りのある賑やかなケーキに仕上げた。

スイーツ詰めたチョコレートの小箱

「ベルフォーレの小箱～美しの森のテラリウム～」は30個限定で販売。チョコレートで作った小箱の中にスイーツを詰めた、繊細な印象の一品だ。小箱の中にはブッシュ・ド・ノエルやマカロン、レモンタルトなどを並べ、幻想的な森の風景を表現している。

濃厚ルビーチョコレートのケーキ

ピンクが映える「ノエル・ルビー」は、濃厚なルビーチョコレートのムースの中にクリームブリュレとパッションフルーツゼリーを入れた甘酸っぱいケーキ。トップにクリスマスオーナメントやフルーツを飾り、上品で華やかなビジュアルに。

「モンブラン」や「パウンドケーキ」も

他にも、フランス産の栗のピュレを使用した「モンブラン」や、風味の異なる「パウンドケーキ」3種類を用意している。

【詳細】
京王プラザホテル八王子 2021年クリスマスケーキ
予約期間：2021年10月1日(金)～12月20日(月)
※期間内でも売り切れの場合がある。
受渡期間：2021年12月21日(火)～12月25日(土)
※「パウンドケーキ」3種は12月1日(水)より販売。
場所：京王プラザホテル八王子 1階 ロビーラウンジ
住所：東京都八王子市旭町14-1
メニュー例：
・「コティ～サンタと過ごすお菓子のおうち～」 5,000円 ※数量限定、要予約
・「ベルフォーレの小箱～美しの森のテラリウム～」 8,000円 ※30個限定、要予約
・「ノエル・ルビー」 3,900円
・「モンブラン」 4,300円
・「リッチ・ショコラのパウンドケーキ」 2,900円
・「紅茶とりんごのパウンドケーキ」 2,900円
・「マロン・ルージュのパウンドケーキ」 2,900円

【予約・問い合わせ先】
TEL：042-656-6721(レストラン予約直通、10:00～18:00)