来たる2021年のバレンタインシーズンに向けて、“個性派”をキーワードに、ギフトに最適なバレンタインチョコレートを特集。人気ブランドや高級ホテルが提案するチョコレートの中から、日本画やアール・ヌーヴォーの作品に着想を得たアーティスティックなチョコレート、リアルなバッグや時計を再現した職人技の光る一品、ポケモンとのコラボレーションなど、特にユニークで印象的なチョコレートを一挙紹介。
<合わせてチェック>
・バレンタインチョコレート特集「ホテル」編
・バレンタインチョコレート特集「海外高級ブランド」編
・バレンタインチョコレート特集「国内高級ブランド」編
ホテル雅叙園東京は、館内に点在する日本画などの美術工芸品に着想を得た、和テイストのバレンタインチョコレートを考案。まるで和菓子のような見た目の「花宴 はなのえん」、ホワイトチョコレートでできた御守りと扇、3種類のボンボンショコラを合わせた「御守ちょこ『NEGAI』」、日本画をモチーフにした「天井画マカロン」など、見た目にも実に華やかな4種類が展開される。2021年1月25日(月)より発売。
伊藤若冲「孔雀鳳凰図」など、館の収蔵作品をモチーフにしたチョコレートを展開してきた岡田美術館のチョコレートブランド「Okada Museum Chocolate」からは、アール・ヌーヴォーのガラス作品に着想を得た新作が登場。19世紀末のフランスで活躍したガラス作家、エミール・ガレやドーム兄弟の作品をイメージし、ガラス作品がもつ柔らかな色合いや艶やかさを表現した煌びやかなアソートメントだ。2021年2月2日(火)より、日本橋三越本店で開催される「スイーツコレクション 2021」にて発売。
見た目にも華やかな創作和菓子を提案する「叶 匠寿庵」からは、日本画のような見た目のチョコ最中「心よせ 結(ゆい)」が登場。日本ならではの奥ゆかしい文化を表現した各絵柄をフルカラー印刷した最中で、抹茶あるいはきな粉を合わせたチョコレートをサンドしている。2021年1月16日(土)より全国の店舗で発売。
東京・池袋ホテルメトロポリタンから登場する「Suicaのペンギン チョコレート」は、Suicaのペンギンのシルエットを象った“自立型”のキュートなチョコレート。高さ16.5cmのチョコレートの中には、キャラメリゼしたヘーゼルナッツをたっぷり含んだチョコレートを詰め込んでいる。2021年2月1日(月)〜11日(木・祝)まで予約受付。
ラデュレのバレンタイン2021は、“イチゴ”と“猫”をモチーフにしたチョコレート詰め合わせがラインナップ。“イチゴ”を描いたボックスの「ジャルダン・フレーズ」と、真っ白な猫を描いたドット柄ボックスの2種類の日本限定コレクションが用意されている。2021年1月13日(水)より発売。
パレスホテル東京のバレンタイン限定商品「オーロージュ」は、文字盤から針まで全てチョコレートで作った直径16cmの時計型ショコラ。文字盤を開けると、中には濃厚な味わいのマダガスカル産のカカオを使用したトリュフが詰まっている。2021年2月1日(月)より発売。
ヒルトン東京からは、童話『不思議の国のアリス』と苺をモチーフにしたティーカップ&苺のチョコレートセットが登場。苺やミルクティー風味のカップ型チョコレートの中には、フレーバーの異なる6種類のボンボンショコラが詰められている。2021年1月22日(金)より発売。
ザ・リッツ・カールトン大阪の2021年バレンタインチョコレート。中でも特に注目したいのは、ステッキで割る球体チョコ「チョコレートフラワーボール ハートステッキ」。繊細な花模様の球体ホワイトチョコレートと真っ赤なハート型チョコレートステッキがセットになった華やかな一品だ。2021年1月18日(月)より発売。
ポケモンファン注目の一品は、トーキョーチョコレート meets ポケットモンスターから発売される、ポケモンモチーフのアソート缶。「ピカチュウ」や「イーブイ」といった人気ポケモンと、「ミュウ」をはじめとする幻のポケモンをそれぞれチョコレートにデザインした2種類の限定ボックスが用意されている。2021年1月14日(木)より、渋谷ヒカリエ ShinQsのバレンタインイベント「Shibuya Hikarie ShinQs Happy Valentine 2021」にて発売。
ゴディバからは、ディズニーストアとの初の共同企画となるチョコレートが登場。シンデレラとベル、2人のディズニープリンセスをスカーフやポーチにデザインした、心ときめく限定パッケージで展開される。2021年1月5日(火)より発売。
セルリアンタワー東急ホテルのおすすめチョコレートは、毎年完売が続くカジノモチーフのチョコレートボックス。2021年の「CASINO 2021~運命のいたずら~」では、ポーカー最強の役「ロイヤルストレートフラッシュ」や、ルーレット、ディーラースティック、ダイス、カジノテーブルなど、カジノにまつわる様々なアイテムをチョコレートで再現している。2021年2月1日(月)より発売。
京王プラザホテルの注目チョコレートは、革の質感まで忠実に再現したバッグ型の新作チョコレート「サック・デ・ショコラ」。ブルーとレッドの2色で展開されるバッグの中には、2つのフレーバーのマリアージュが楽しめる2層構造の新作ショコラ「オレンジ&アールグレイ」「キャラメル&トンカ豆」など、9種のチョコレートが詰められている。2021年1月16日(土)より発売。
ジャン=ポール・エヴァンは、ポップアートの時代に着想を得たチョコレートを提案。1960年代初頭から1970年代のアートシーンをインスピレーション源に、鮮やかな花柄のボックスにポップなデザインの限定ショコラを詰め込んだアーティスティックなチョコレートが登場。2021年1月16日(土)より発売。
遊び心たっぷりのアートセンスで人気のフランス・リヨン発「セバスチャン・ブイエ」からは、“コスメ”をモチーフにしたバレンタインチョコが登場。毎年人気を集めるリップ型ショコラ「ルージュアレーブル」や、アイシャドウをモチーフにした新作「シャドウパレットショコラ」などが展開される。2021年1月14日(木)より発売。
アロマ生チョコレートの専門店・メゾンカカオは、“詩と音楽”で想いを伝えるユニークなチョコレート「エモーショナル」を提案。“8つの感情”をそれぞれのフレーバーやアートパッケージで表現したもので、詩とダウンロードできるオリジナルの音楽が添えられている。2021年1月15日(金)より発売。