日本初のヴィーガンフルーツサンド専門店「フルーツアンドシーズン(fruits and season)」が、2021年1月13日(水)、東京・恵比寿にグランドオープン。

日本初“ヴィーガン”フルーツサンド専門店

「フルーツアンドシーズン」は、乳や卵をはじめとする動物性食品を使用しない、日本初の“ヴィーガン”フルーツサンド専門店。豆乳をベースにした自家製クリームやオリジナル豆乳パンを使用し、カロリーは通常のフルーツサンドの約1/3程度。罪悪感なく、美味しいフルーツサンドを味わうことができる。

「ダイワ中目黒」を手掛ける八百屋がフルーツを厳選

フルーツにもこだわっており、行列ができるフルーツサンド専門店「ダイワ中目黒」でも知られる愛知県岡崎市の八百屋「ダイワスーパー」が厳選した果物のみを使用。一部は農家直送のものもあり、旬の果物を堪能することができる。

山脇道子がディレクション

なお、「フルーツアンドシーズン」のディレクションを務めるのは、スタイリストの山脇道子。店内の内装やパッケージも手掛けており、自分へのご褒美としてはもちろんのこと、ギフトとしても喜ばれるフルーツサンドを提供していく。

【詳細】
フルーツアンドシーズン(fruits and season)
オープン日：2021年1月13日(水)
住所：東京都渋谷区恵比寿西1-10-1クリーンパレス1F
営業時間：11:00〜20:00(売り切れ次第終了)
定休日：月曜(祝日の場合は営業、翌日は振替休業)
※イートインなし、テイクアウトオンリー＆完全キャッシュレス決済、順次デリバリー(Uber Eats、Wolt)に対応予定。
※1月18日(月)より地域限定でオンライン販売も実施。(完全受注販売／月曜までに注文し、土曜または日曜に配送。詳細は公式ウェブサイトを確認。)