台湾生まれのスイーツブランド「サニーヒルズ」が西日本初出店。2021年2月26日(金)に「サニーヒルズ大阪(SunnyHills osaka)」をルクア大阪にオープンする。
2009年、台湾南投で誕生した「サニーヒルズ」。その代名詞ともいわれるパイナップルケーキは、パイナップルのザクザクとした食感のフィリングがぎっしりと詰まったクッキー生地の焼き菓子で、台湾では知らない人がいないと言われるほどの人気商品だ。“台湾土産の定番”のひとつとして愛されてきた。
日本では、2013年に東京南青山店をオープン。「サニーヒルズ大阪」は、それに次ぐ店舗となり、JR大阪駅直下、ルクア大阪の地下2階に位置する。人気の定番商品をはじめ、ここでしか出会えない限定商品、そしてオープン記念限定品やノベルティを用意する。
「サニーヒルズ」のパイナップルケーキは、水はけのよい赤土の畑で育った瑞々しい台湾原産のパイナップルを使用。そのパイナップルをじっくりと煮詰めて作ったジャムを、さっくりとした軽い口当たりのクッキー生地で包みこんでいる。
今やパイナップルケーキに並ぶほどの人気を博すりんごケーキは、2018年に日本で誕生した商品。その美味しさの核となるフィリングは、甘さを抑えて酸味と食感を残したアップルパイのような味わい。試行錯誤の末編み出した独自製法で、青森県産の紅玉りんごをじっくりと煮詰めて完成させている。
「サニーヒルズ大阪」でしか買うことができない「サニーヒルズ 大阪セット」は、サニーヒルズの2枚看板であるパイナップルケーキとりんごケーキの詰め合わせ。オープンに際しては、この店舗限定商品が、出店を喜ぶキャラクターたちの“どんちゃん騒ぎ”パッケージで登場する。
【詳細】
SunnyHills osaka
オープン日:2021年2月26日(金)
住所:大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪 地下2階
営業時間:11:00~23:00(当面の間 11:00~20:00)
商品価格例:
・大阪セット オープン記念限定パッケージ 1,800円+税
内容:パイナップル3個+りんご3個入
・パイナップルケーキ オープン記念限定パッケージ
5個入 1,500円+税/10個入 3,000円+税
・りんごケーキ オープン記念限定パッケージ
5個入 1,500円+税/10個入 3,000円+税