キハチ カフェでは、いちごや抹茶を使用した春限定スイーツ4種を、2021年3月1日(月)より順次発売する。

苺と抹茶のパイ

「苺と抹茶のパイ」は、キハチの定番スイーツ・ナポレオンパイを、抹茶味のクリームでアレンジした1品。甘酸っぱいいちごとほろ苦い抹茶がマッチする、春ならではの味わいだ。

苺と抹茶のマカロン バニライス添え

一方「苺と抹茶のマカロン バニライス添え」は、もっちりとした抹茶マカロンに、コクのある抹茶入りクリーム、フランボワーズジュレとフレッシュないちごをサンド。トップにはいちごを飾り付け、食べ応えのあるスイーツに仕上げた。

苺と抹茶のパフェ

さらに「苺と抹茶のパフェ」は、フレッシュないちごと抹茶クリームが色鮮やかなパフェ。中には、白玉とミルキーな練乳寒天、バニラアイスを忍ばせ、皮ごと使用した柚子ジャムで味わいにアクセントを添えている。

苺と抹茶のショートケーキ

そのほか、抹茶風味のジェノワーズに黒蜜シロップをしみ込ませ、マスカルポーネクリームと小倉あんを組み合わせた「苺と抹茶のショートケーキ」がラインナップする。

詳細

キハチ カフェ 春限定新作スイーツ
販売店舗：キハチ カフェ全店
展開メニュー：
・苺と抹茶のパイ 1,320円(税込)〈14:00〜・数量限定〉
販売期間：2021年3月1日(月)〜5月15日(土)
・苺と抹茶のマカロン バニライス添え 1,100円(税込)
販売期間：2021年4月16日(金)〜5月15日(土)
・苺と抹茶のパフェ 1,210円(税込)
販売期間：2021年3月1日(月)〜5月15日(土)
・苺と抹茶のショートケーキ 1,100円(税込)
販売期間：2021年3月1日(月)〜4月15日(木)