“一冊まるごと抹茶スイーツ”を紹介する書籍『抹茶本 京都 大阪・奈良』が、2021年3月15日(月)より、全国の主要書店で発売される。
『抹茶本 京都 大阪・奈良』は、『プリン本』『チョコミント本』『チーズケーキ本』など、話題のスイーツにフォーカスを当てたスイーツガイドブックシリーズの最新刊。京都や大阪、奈良に加え、抹茶の産地である宇治、西尾などの人気店から、実際に食べておいしいと感じた抹茶スイーツを厳選して紹介している。
収録店舗数は70軒以上。抹茶スイーツをジャンルごとに細分化して紹介しており、定番ともいえる抹茶パフェ、抹茶かき氷だけでなく、わらび餅やくずもち、アイスクリーム、パンケーキ、モンブラン、ティラミス、「抹茶スタンド」で楽しむ抹茶ラテなど、様々なメニューを網羅している。抹茶スイーツの濃さ・甘さの指標を添えて、味わいを徹底的に比較しているのもポイントだ。
店舗で食べることができる抹茶スイーツに留まらず、「手みやげ&お取り寄せ抹茶スイーツ」や、「コンビニ・メーカーの抹茶コレクション」も紹介。抹茶の基本知識や、抹茶好きに有名なマニア「抹茶きな子」が登場するコラムなども掲載されており、抹茶好きの心をわしづかみにする内容となっている。
【詳細】
書籍『抹茶本 京都 大阪・奈良』1,430円(税込)
発売日:2021年3月15日(月)
販売店舗:全国の主要書店
体裁・頁数:四六版(タテ188ミリ×ヨコ127ミリ)、本体128頁
出版社:株式会社 昭文社