マンダリン オリエンタル 東京は、“夏祭り”がテーマの「サマー アフタヌーンティー」を、2021年7月1日(木)から8月31日(火)まで38階「オリエンタルラウンジ」にて発売する。

日本の“夏祭り”がテーマのアフタヌーンティー

日本の夏祭りをテーマにした「サマー アフタヌーンティー」では、金魚をはじめ、たこ焼きやチョコバナナといった祭りの定番メニューをラグジュアリーにアレンジ。

たこ焼きをイメージしたカヌレの上に、イタリア・トスカーナの伝統的な生ハムと花かつおをあしらった「たこのカヌレ ラルド・ディ・コロンナータ 花かつお」や、屋台のチョコバナナを彷彿させるピンクチョコレートで包んだチョコバナナエクレアなど、遊び心に溢れたスイーツやセイボリーがずらりと並ぶ。

メロンソーダのような味わいのティーソーダや、ブルーベリーフレーバーのロイヤルミルクティーを含む20種類以上のドリンクとともに、楽しい夏祭り気分を味わえそうだ。

金魚モチーフのグラスデザートはテイクアウトも

「サマー アフタヌーンティー」でも提供される金魚モチーフのグラスデザート「アクアリウム」は、テイクアウト仕様となってグルメショップにて販売。金魚鉢の中で泳ぐ金魚をモチーフに、レモンとバジル 生姜のジュレと、ヨーグルトとバニラのパンナコッタにマスカットを加えた、味わいも見た目も涼やかなスイーツとなっている。

尚、2021年7月16日(金)から9月12日(日)まで、日本橋で開催される夏イベント「ECO EDO 日本橋2021～五感で楽しむ、 江戸の涼～」における、 金魚をモチーフにしたスイーツ・バルのイベント「金魚スイーツ＆バルさんぽ」に、マンダリン オリエンタル 東京も参加する。

【詳細】
マンダリン オリエンタル 東京「サマー アフタヌーンティー」
開催期間：2021年7月1日(木)～8月31日(火)
場所：マンダリン オリエンタル 東京 38階「オリエンタルラウンジ」
住所：東京都中央区日本橋室町2-1-1
営業時間：平日 11:00～20:00(18:00 アフタヌーンティーL.O.)／土日祝 12:00～20:00(18:00 アフタヌーンティーL.O.)
料金：平日 6,050円 / 土日祝 7,150円
※価格はサービス料別
メニュー：ズッキーニのカップケーキ ラタトゥイユのエミュルション、とうもろこしのジュレ クラスティなポレンタとチョリソー、BBQチキンとマンゴーマヨネーズ 卵のサンドイッチ、伝統的なガスパチョ モッツァレラチーズのパンナコッタとローズマリーのサブレ、たこのカヌレ ラルド・ディ・コロンナータ 花かつお、葡萄のスコーン はちみつマドレーヌ、ラズベリージャム ブルーベリージャム、“金魚” レモンとバジル 生姜のジュレ ヨーグルトとバニラのパンナコッタとマスカット、マンダリン オリエンタル 東京 ブレンドティーのパウンドケーキ、チーズケーキ ブルーベリーのコンフィ、アーモンドフィナンシェとマンゴーマーマレード、ピンクチョコレートとバナナのエクレア、マンゴーとパッションフルーツのタルトレット

■グラスデザート 「アクアリウム」
販売期間：2021年7月1日(木)～9月12日(日)
場所：1階「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」
営業時間：11:00～18:00
料金：イートイン 990円 / テイクアウト 972円

【問い合わせ先】
TEL：0120-806-823(レストラン総合予約9:00～21:00)