東京ドームホテルは、「ストロベリーアフタヌーンティー」を、2022年1月11日(火)から3月31日(木)まで開催する。

ホテル最上階の43階に位置する「アーティストカフェ」が2022年に開催するアフタヌーンティーの第1弾は、“いちご”にフォーカス。地上150mからの景色を眺めながら、旬の甘酸っぱい味わいを楽しめる。

ティースタンド上段に並ぶ「苺とレモンのムース」は、苺のムースをルビーチョコレートでコーティングした1品。アーモンドを散りばめ、まるでいちごのようなキュートな見た目に仕上げた。また、中段には苺のミルフィーユ＆プリンをセット。下段には、チーズケーキに苺のコンフィチュールを混ぜてマーブル模様に仕上げた「苺コンフィ入りベイクドチーズケーキ」を用意する。

さらに、モッツァレラチーズと生ハムに苺を合わせたオープンサンドなど、苺を使用したセイボリーも展開する。

【詳細】
「ストロベリーアフタヌーンティー」
期間：2022年1月11日(火)～3月31日(木) 
時間：15:00～18:00(L.O.17:30)
場所：東京ドームホテル スカイラウンジ＆ダイニング「アーティスト  カフェ」
住所：東京都文京区後楽1-3-61
価格：1人 4,900円
※サービス料込。
※2月8日(火)～14日(月)のバレンタイン期間はバレンタイン特別料金(「ルビーチョコレート ドライフルーツをのせて」1人 5,500円)となる。

＜メニュー＞
・セイボリー 
苺とモッツァレラチーズのオープンサンド／スモークサーモンと赤キャベツのマリネ／ 
ビーツのキッシュ／オリーブマリネ 
・3段スタンド 
(上段) 
苺のパフェ＆マカロン／苺とレモンのムース／ガトーショコラ
(中段)
苺のミルフィーユ／苺ヨーグルトスープ／苺のプリン
(下段)
苺コンフィ入りベイクドチーズケーキ／苺ロールケーキ／スコーン