京王百貨店 新宿店のいちごフェア「いちごコレクション」が、2022年1月7日(金)から1月20日(木)までの期間で開催される。
寒い時期に時間をかけて育つことで糖分をためる期間が長くなり、より甘みが強く濃厚な味わいになるという冬の苺。今回のフェア「いちごコレクション」では、旬の苺をふんだんに使った和・洋のスイーツやドリンクが楽しめる。
中地階の菓子売場には、和洋含む計13種類のストロベリースイーツがラインナップ。苺の濃厚な味わいをシンプルに楽しめる「苺のタルト<銀座千疋屋>」、苺を使ったケーキの定番「ベリーのショートケーキBOX<アンテノール>」、あまおうを贅沢に丸ごと一粒包み込んだ「フルーツ大福あまおう<覚王山フルーツ大福 弁才天>」など、苺の魅力を引き出した多彩なスイーツが売り場を彩る。
ミガキイチゴ100%使用のスパークリングワイン「ミガキイチゴ ムスー<GRA>」や、苺が華やかに香るフレーバーティー「とちおとめ~苺の紅茶~<ルピシア>」などのドリンク類にも要注目だ。
また、地下1階生鮮売場の「築地定松」では、フレッシュな旬の苺を販売。ブランド苺の代表格として人気の福岡産「あまおう」、控えめな酸味とみずみずしい果汁の熊本県オリジナル苺「ゆうべに」、“食べる宝石”とも称される「ミガキイチゴ」、2018年に登場した佐賀県の新ブランド「いちごさん」と、様々な品種の苺が用意されている。
京王百貨店 新宿店「いちごコレクション」
開催期間:2022年1月7日(金)~1月20日(木)
場所:京王百貨店 新宿店 食品・レストランフロア