アニヴェルセルカフェ 表参道は、「苺のアフタヌーンティー」を2025年1月9日(木)から2月18日(火)までの期間、予約限定で提供する。
「苺のアフタヌーンティー」は、旬の国産苺をたっぷり使った、ジューシーな甘さが引き立ついちごスイーツやセイボリーを展開する。
1・2段目のスタンドには、ハート型のボンボンショコラ、ピンク色のマカロンなど、見た目にも可愛らしいメニューの数々が登場。苺のタルトやショートケーキといった定番スイーツも、トップに果肉をあしらった瑞々しい味わいで用意する。
ほかにも苺の甘酸っぱい味わいを引きたてるプラリネやチーズのムース、さっぱりとしたジンジャーエールのジュレなどが揃う。
一口サイズで本格的な味わいを楽しめるセイボリーも要チェック。季節のフルーツと合鴨を組み合わせたピンチョスや、海老とアボカド・バジルのタルティーヌ、生ハムとレーズンクリームのグジェールといった彩り豊かなメニューを、コーヒーや紅茶など約20種のフリーフロードリンクとともに味わって。
アニヴェルセルカフェ 表参道「苺のアフタヌーンティー」7,000円
提供期間:2025年1月9日(木)~2月18日(火)※予約限定
場所:アニヴェルセルカフェ 表参道
住所:東京都港区北青山3-5-30
■内容:
<1段目>苺のショートケーキ、苺のタルト、パッションのチョコレート、プラリネのムース
<2段目>チーズムース、ジンジャーエールのジュレ、ラズベリーのシュークリーム、ラズベリーのマカロン、クレームブリュレ
<3段目>冷製キノコとコンソメのロワイヤル、海老とアボカド・バジルのタルティーヌ、生ハムとレーズンクリームのグジェール、合鴨と季節のフルーツのピンチョス
※スタンド外には、プレーンスコーンやバラのはちみつ、2種類のグリッシーニも用意。
※フリーフローは2時間制(L.O.90分)
【問い合わせ先】
アニヴェルセルカフェ 表参道
TEL:03-5411-5988