グランド ハイアット 東京から、ホワイトデー限定スイーツ「ホワイトデー コレクション」が登場。2022年3月1日(火)から14日(月)までの期間、館内1階ロビーフロアの「フィオレンティーナ ペストリーブティック」にて発売される。
世界の各製菓大会で優勝・受賞を果たしたパティシエたちを輩出しているペストリーチームによる、見た目にも美しいスイーツの数々が揃う「フィオレンティーナ ペストリーブティック」。今回は2022年のホワイトデーに向けて、この時期にしか味わえない全7種類の限定スイーツがショーケースを華やかに彩る。
通常よりもさらに上質な素材で作るプレミアムケーキ シリーズは、バレンタイン限定スイーツ「バレンタインデー コレクション」と同様に、ケーキ自体がハートの形になった特別仕様で登場。いちご・ラズベリー・ブルーベリーを砂糖でマリネしたホテル自家製シロップを染み込ませたスポンジに、バニラの最高峰・ブルボンバニラを使用したクレームブリュレやジャージー乳の生クリーム、いちごをサンドした、贅沢な味わいのケーキとなっている。
ホワイトチョコレートで作る真っ赤なボール型ショコラの中にチョコレートを収めた「コフレボックス」も、注目しておきたいスイーツの一つ。ボールの下半分にイチゴのアマンディーヌが入ったショコラボールの中に見え隠れするのは、艶やかに仕上げた柚子・オレンジ・苺の3種類のチョコレートだ。
このほか、マンゴー&パッションやオレンジ&アールグレイ、フレーズ&フロマージュなど全9種類のボンボンショコラが楽しめる詰め合わせ、ドライフルーツやナッツをトッピングしたハート型のストロベリー&ホワイトチョコレート「ホワイトデー ハートチョコレート」など、個性豊かなスイーツの数々が用意されている。
グランド ハイアット 東京 2022年ホワイトデー限定スイーツ
販売期間:2022年3月1日(火)〜14日(月)
時間:9:00〜22:00(ケーキの販売は10:00より開始)
場所:フィオレンティーナ ペストリーブティック(東京都港区六本木 6-10-3
グランド ハイアット 東京 1階ロビーフロア)