ラデュレ(LADURÉE)からクリスマス限定のスイーツが登場。赤、グリーン、ゴールドといったクリスマスを象徴するカラーを用いた遊び心たっぷりのボックスやスイーツが、2013年11月から12月にかけて販売される。
シェフ・パティシエのヴァンサン・ルマンが、クリスマスの楽しい雰囲気を思い描いて作ったという「ブッシュ・プティ・スリエ」は、チョコレートの小さなソックスが並べられた、ちょっとユニークなスイーツ。レッド×ホワイトのカラーに彩られ、ぼってりとしたソックスは、愛らしくて、食べてしまうのがもったいないくらい。誰もが童心に返って楽しめる、パーティーにもぴったりの一品だ。
子どもの頃に心躍らせたクリスマスケーキやプレゼントは、ラデュレの手によって、中身にマカロンがぎっしり詰まったボックスに変身した。オリジナルのキャラクター”マドモワゼル・ノエル”はクリスマスツリーの帽子をかぶり、優しげな表情のままそれぞれのパッケージへ。今年はケーキじゃなくて良いかも、と思わせてくれるほど、外身も中身もキュートなルックスに仕上がっている。ショコラ、マカロン、マロングラッセ、紅茶、コンフィチュールと、ありったけの美味しいものを詰め合わせできる「コフレ・カドー」や、パッションフルーツとミルクチョコのクリスマス限定マカロン「ショコラ・オ・レ・パッション・ココ」もショップの一角を彩り、ぐんと選択肢を広げてくれる。
もちろん、クリスマス定番のブッシュ・ド・ノエルも充実。中でもイチオシなのが、「ブッシュ・デュシェス」と「ブシェット・デュシェス」。オールドラムをしみ込ませた大人味のパン・ド・ジェンヌに重なり合うのは、口当たりを軽くしたマロンクリームの優しくまろやかな風味と、小さく砕いたマロン・コンフィの香ばしさや食感。口いっぱいにマロンとラムの香りが広がる、奥深い味わいとなった。
【商品情報】
■ブッシュ・プティ・スリエ (4名分)
価格:¥12,500
販売期間:2013年12月22日(日)〜25日(水)
■マカロンボックス”マドモワゼル・ノエル”(ルージュ/ブルー)
価格:6個入 ¥2,680、15個入 ¥6,240
発売日:2013年11月22日(金)
■コフレ・カドー・マドモワゼル・ノエル (ブルー)
価格:¥4,900 ※ボックス価格
発売日:2013年11月22日(金)
■ショコラ・オ・レ・パッション・ココ
価格:1個 ¥270
発売日:2013年12月1日(日)
■ブッシュ・デュシェス(4名分)
価格:¥5,600
※銀座三越カタログにて販売
■ブシェット・デュシェス(1名分)
価格:¥1,400
販売期間:2013年12月14日(土)〜25日(水)
■ブッシュ・ソワイユー(4名分)
ココナッツのダックワーズ生地に、ホワイトチョコレートムースを重ね、中にトロピカルフルーツを入れたブッシュ・ド・ノエル。
価格:¥5,600
※日本橋三越カタログにて発売
■ブッシュ/ブシェット・マリー・アントワネット
ローズの香りにフランボワーズ、ライチがとけ込むブッシュ・ド・ノエル。
価格:ブッシュ(4名分) ¥6,400、ブシェット(1名分) ¥1,600
販売期間:2013年12月14日(土)〜25日(水)
■ブシェット・ディヴィンヌ(1名分)
ショコラ・ノワゼットのダックワーズ生地に、様々なチョコレートの層を重ねた一品。
価格:¥1,500
期間:2013年12月14日(土)〜25日(水)
【問い合わせ先】
ラデュレ ジャパン
TEL:03-5413-4338