インターコンチネンタルホテル大阪では、スイーツビュッフェ「ボタニカル ピーチ サマー(BOTANICAL PEACH SUMMER)」を開催。2022年6月24日(金)から9月25日(日)までの金・土・日・祝日限定で、20階「ノカ ロースト&グリル(NOKA Roast & Grill)」にて提供する。

“夏季限定ピーチビュッフェ”桃のケーキ&マカロン

「ボタニカル ピーチ サマー」は、ジューシーな“桃”が主役のスイーツビュッフェ。ボタニカルガーデンのような雰囲気に仕上げたビュッフェ台には、ピーチ×ラベンダーが爽やかに香るロールケーキや、フルーティーなエルダー・フラワーを用いたマカロンなどのスイーツが並ぶ。

さらに、甘い桃とサワークリーム&タイムのコンビネーションが堪らないパフェや、「ピーチのアニスコンポートとアセロラジュレ」がラインナップ。ハーブがアクセントの「ピーチ・キッシュ フェンネルとローズマリー・チキン」等のフードメニューも要チェックだ。

“桃”が主役のアフタヌーンティー

また、20階「ラウンジ スリーシクスティ(3-60)」では、7月1日(金)から9月30日(金)まで“ピーチアフタヌーンティー”を開催。タルトやムース、スコーンだけでなく、セイボリーにも桃を使用した、夏季限定のラインナップを楽しめる。

花びらピーチタルト＆チョコレートケーキ

1階「パティスリー ストレス(STRESSED)」でも限定の“ピ―チスイーツ”を用意。さくさくのタルト生地に、桃をふんだんに重ねた「国産ピーチのタルト」や、甘酸っぱい「ピーチとラズベリーのオペラ」、「ドライピーチとバナナの クランブルチョコレートケーキ」などを味わえる。

【詳細】
スイーツビュッフェ「ボタニカル ピーチ サマー」
期間：2022年6月24日(金)～9月25日(日) ※金・土・日・祝日限定。8月11日(木・祝)～16日(火)は毎日開催。
時間：15:00～16:30/15:15～16:45/15:30～17:00 ※いずれも90分制
場所：インターコンチネンタルホテル大阪 20階「ノカ ロースト&グリル」
住所：大阪府大阪市北区大深町3-60
料金：大人 5,500円※コーヒー・紅茶付、サービス料別。
メニュー例：
ピーチのアニスコンポートとアセロラジュレ/ピーチパフェ サワークリームとタイム/ピーチとラベンダーのロールケーキ/ピーチ・キッシュ フェンネルとローズマリー・チキン/ピーチとエルダー・フラワーのマカロン

■ピーチアフタヌーンティー
期間：7月1日(金)～9月30日(金)
時間：
・1部 11:30～13:30 または 12:00～14:00
・2部 14:00～16:00 または14:30～16:30
・3部 16:30～18:30 ※いずれも120分制
場所：20階「ラウンジ スリーシクスティ」
料金：1人 5,500円 ※コーヒー・紅茶付、サービス料別。

■ピーチスイーツ
期間：7月1日(金)～8月31日(水)
営業時間：11:00～19:00(L.O. 18:00)
場所：1階「パティスリー ストレス」
メニュー：
・国産ピーチのタルト 820円
・ピーチとラズベリーのオペラ 720円
・ドライピーチとバナナの クランブルチョコレートケーキ 720円
・ピーチとホワイトチョコレートのベーグル 400円
※税込・店内飲食時料金
※営業内容及びメニューは変更の場合がある。

【予約・問い合わせ先】
インターコンチネンタルホテル大阪
TEL：06-6374-5700(代表)