夏のアフタヌーンティー「きらめきの夏詩箱」が2022年7月1日(金)から8月31日(水)まで、浅草ビューホテル28階「アイスハウス」にて開催される。
浅草寺や東京スカイツリーなどの眺めを楽しめる浅草ビューホテルのアフタヌーンティーから、夏の情景をテーマにした新メニューが登場。浅草寺の五重塔にちなんだ5つの重箱の中に、スイーツ&セイボリーを入れて提供する。
重箱にはそれぞれ、「芒果」「白桃」「清涼」「浅草祭」「夏旬」のテーマを設定。各箱一人前ずつの盛り付けのため、人数に関わらず一人でも楽しめる量になっている。
「芒果」テーマの重箱には、旬の果物マンゴーを使用したロールケーキやヨーグルトムース、タルト、マカロン、琥珀糖の計5種をセット。「白桃」には、ゼリーやくずきりなど白桃をふんだんに使用したスイーツが勢揃いする。
ガラスの器の中で優雅に泳ぐ“金魚”をゼリーで表現した、まさに清涼感たっぷりの「清涼」も要チェック。夏の風物詩である“あさがお”に見立てた白餡の和菓子を添え、よりみずみずしい見た目に仕上げた。
また、「浅草祭」には雷門提灯を模した白餡の和菓子など“祭りの楽しさ”をテーマにしたスイーツを、セイボリーの箱「夏旬」にはエビマヨのベーグルサンドととうもろこしのムースを詰め合わせて提供する。
さらにドリンクは、紅茶やハーブティーなど10種類以上を飲み放題で提供するほか、乾杯ドリンクとしてシャインマスカット入りスパークリングワインも用意。ホテル最上階から、東京スカイツリーや浅草の町を眺めながら、優雅な夏のティータイムを過ごすことができそうだ。
【詳細】
浅草ビューホテル~夏のアフタヌーンティー「きらめきの夏詩箱」~
開催期間:2022年7月1日(金)~8月31日(水)
時間:13:30~17:00(ラストオーダー16:00)
場所:浅草ビューホテル28階「アイスハウス」
住所:東京都台東区西浅草3-17-1
料金:一名4,600円※サービス料込み。
■メニュー
一「芒果(マンゴー)」:
マンゴーロールケーキ、マンゴーヨーグルトムース、マンゴータルト、マカロン、琥珀糖
二「白桃」:
ピーチゼリー、白桃くずきり、ピーチとアップルのムース、琥珀糖
三「清涼」:
金魚ゼリー、朝顔まんじゅう
四「浅草祭」:
雷門スイーツ、シューたこ焼き、抹茶水まんじゅう、三色団子
五「夏旬」(セイボリー):
トロピカルソースのエビマヨベーグルサンド、とうもろこしのムース 生ハムとコーンのキャラメリゼ コンソメジュレを乗せて
ドリンク:
シャインマスカット入りスパークリングワイン(乾杯ドリンク)、紅茶・ハーブティーなど10種類以上飲み放題
※ノンアルコールスパークリングワインあり
※乾杯ドリンクは一人一杯
※写真はイメージ
※事前予約が必要(2日前15:00まで)
【予約・問い合わせ先】
浅草ビューホテル28階「アイスハウス」
TEL:03‐3842‐2124
※ウェブ予約可。電話での予約は10:00~17:00