アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜では、2022年7月15日(金)から9月11日(日)までの期間で「サンフラワー ホリック フェア」を開催。期間中、太陽の日差しを浴びて咲き誇るひまわりをテーマにした、様々な限定スイーツとドリンクを提供する。
たとえば「サンフラワー パン ペルデュ」は、アニヴェルセルカフェの定番「パンペルデュ」を、ひまわりカラーでアレンジしたフレンチトースト。焼きたてあつあつの「パンペルデュ」に、自家製バニラアイスやアプリコット香るマスカルポーネチーズ、マンゴーソースをトッピングした、夏らしい味わいの一品だ。
注文が入ってから仕上げる人気メニュー「生搾りモンブラン」は、夏バージョンにリニューアル。マスカルポーネクリームとフランボワーズソースを忍ばせ、バニラアイスと桃のコンポートを極細のマロンクリームで包み込めば、“生搾り”ならではの繊細な食感が楽しめる、贅沢な手作りモンブランの完成だ。
スイーツと合わせて注文したい限定ドリンクは、イチジクとオレンジでみなとみらいの運河に昇る朝日を表現した微炭酸ドリンク「サンライズ フィグ」、マンゴー・パイナップル・パッションフルーツをミックスした「トロピカル スムージー」の2種類がラインナップ。
また、人気のアフタヌーンティーセットも夏バージョンになって登場。パティシエ特製の「オランジェット」「洋梨入りレモンジュレ」「桃のタルト」「ベルガモットのマカロン」「パッションギモーヴ」「フロマージュムース」「苺のマカロン」「オレンジのフィナンシェ」の全8種類のスイーツを、20種以上のフリーフローやお得に注文出来る限定ドリンクと共に楽しめる。
アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜「サンフラワー ホリック フェア」
期間:2022年7月15日(金)〜9月11日(日)
【店舗情報】
アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜
住所:神奈川県横浜市中区新港2-1-4
TEL:045-640-5188
営業時間:平日/11:00~17:00(L.O. 食事 15:00/ドリンク 16:00)、土・日・祝日/11:00~21:00(L.O.20:00)
※営業時間は変更の場合あり。
定休日:火・水曜日