アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜から、紫陽花をイメージしたスイーツ＆ドリンクが登場。期間は、2022年5月20日(金)から7月10日(日)まで。

“紫陽花”スイーツ＆ドリンク

アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜は、「パープリッシュ フラワー ガーデン(Purplish Flower Garden)」と題した初夏限定フェアを開催。期間中は、紫陽花をイメージした色鮮やかなスイーツ＆ドリンクが充実のラインナップで展開される。

“ドレス”モチーフのアフタヌーンティーに紫陽花バージョン

中でも注目したいのは、アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜で人気を博すドレスモチーフのアフタヌーンティーの“紫陽花バージョン”。花咲く「紫陽花のカップケーキ」をはじめ、「レモンのマカロン」「ワッフルのマスカルポーネクリーム添え」「フロマージュムース エルダーフラワーのジュレ添え」「イチゴのギモーヴ」などパティシエ自慢のスイーツを楽しめる。

エディブルフラワー添えフレンチトースト

アニヴェルセルカフェの定番デザート“パンペルデュ”をリニューアルした「パープリッシュ フラワー パン ペルデュ」にも注目。熱々のフレンチトーストに、チェリーソース＆ピスタチオ風味の冷たいアイスやフレッシュ苺、コクのあるマスカルポーネを重ね、仕上げに華やかなエディブルフラワーを飾った華やかなスイーツだ。

紫陽花＆雨イメージのドリンク

ドリンクは、繊細な色合いが魅力の2品を展開。紫陽花をイメージした紫色のグラデーションが目を引く「パープリッシュ ソーダ(Purplish soda)」は、爽やかなレモンとすっきりと香るバタフライピーを掛け合わせたドリンク。一方「レイニー ピーチ(Rainy peach)」は、ほんのり甘い白桃に柑橘を組み合わせた優しい味わいが魅力で、繊細なブルーの色味はしとしとと降る雨をイメージしている。

【詳細】
初夏限定フェア「パープリッシュ フラワー ガーデン」
期間：2022年5月20日(金)～7月10日(日)
場所：アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜
住所：神奈川県横浜市中区新港2-1-4
営業時間：平日/11:00～17:00(L.O.15:00)、土・日・祝日/11:00～21:00(L.O.20:00)
定休日：火・水曜日※祝日は営業。※営業時間は変更の場合がある。
TEL：045-640-5188
メニュー例：
・パープリッシュ フラワー プレート 1,870円
・パープリッシュ フラワー スタンド アフタヌーンティー※完全予約制 3,900円
・パープリッシュ フラワー パン ペルデュ 1,870円
・パープリッシュ ソーダ 990円
・レイニー ピーチ 990円