ウェスティンホテル横浜から、2023年のクリスマスケーキが登場。2023年11月1日(水)から12月16日(土)まで予約を受け付け、12月22日(金)から12月25日(月)まで受け渡しを行う。

「思い出に残るクリスマス」着想のケーキ

ウェスティンホテル横浜の2023年クリスマスケーキは、「思い出に残るクリスマス」をテーマに。ピスタチオやイチゴを使ったなめらかなケーキなど4種類のキュートで豪華なケーキを展開する。

“大きなオーナメント”に入ったイチゴタルト

中でも目を引くのは限定5台の「スフィアー・ショコラ」。“大きなオーナメント型のチョコレート”を開けると、鮮やかなイチゴのタルトがでてくるサプライズケーキは、大切な人を喜ばせるのにぴったりだ。オーナメントの部分はもちろん、中のチョコレートもすべて食べることができる。

“キュートなおめめの”サンタクロースケーキ

また、“キュートなおめめ”が特徴的なサンタクロースのケーキも見逃せない。キラキラ輝く目に大きな白いひげと、印象的な赤色の服が写真に映えるケーキに仕上がっている。カカオの果肉部分を丸ごと100％使用し、フルーティで酸味とフレッシュな味わいを楽しむことができる。

“ピスタチオ＆イチゴ”の「ノエル・ピスターシュ」

クリスマスケーキの定番ブッシュ・ド・ノエルをウェスティンホテル横浜風にアレンジした「ノエル・ピスターシュ」もラインナップ。ピスタチオの芳香な香り＆甘酸っぱい苺が絶妙なハーモニーを奏でるしっとりなめらかな口当たりが魅力的だ。

“上質な生クリームたっぷり”のショートケーキ

シンプルで贅沢な美味しさのショートケーキ「ガトー・ド・ブランシュ」は、たくさんのひとに喜ばれる定番ケーキ。エグゼクティブペストリーシェフの白山がブレンドした上質な生クリームをたっぷり使い、フレッシュなイチゴを贅沢に二段にサンドした。濃厚な生クリームの甘さとイチゴの程よい酸味が絶妙なケーキだ。

ほかにも、チョコレートでコーティングした香ばしいアマンドショコラを詰めたサンタクロースのチョコレート細工や、ドイツ発祥のフルーツケーキ「シュトーレン」など、1人1人違ったクリスマスの思い出が作れそうなスイーツがラインナップする。

【詳細】
ウェスティンホテル横浜 2023年クリスマスケーキ
予約受付期間：2023年11月1日(水)～12月16日(土)※最終日は19:00まで。
受渡期間：12月22日(金)～12月25日(月)11:00～18:00
受渡場所：ウェスティンホテル横浜 3階
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8
※全てのアイテムはオンライン予約・事前決済にて販売。
館内販売開始日：2023年12月23日(土)～12月25日(月)11:00～19:00
発売場所：当館23階シュガー・マーチャントにて
※予約で完売した場合は店頭での販売は行わない。
＜メニュー例＞
■クリスマスケーキ 全4種
・ル・ペール ・ノエル(30台) 6,500円(17㎝×8㎝×高さ5cm)
・ノエル・ピスターシュ(50台) 6,000円(17㎝×8㎝×高さ6cm)
・ガトー・ド・ブランシュ(100台) 5,800円(12㎝×12㎝×高さ5cm)
・スフィアー・ショコラ(5台) 25,000円(直径19㎝×高さ25cm・タルト直径15cm)
■クリスマススイーツ
・ショコラ・ペール・ノエル(30台) 3,700円(8㎝×高さ15cm)
・シュトーレン(50台) 2,500円(17㎝×8㎝×高さ6cm)

【予約・問い合わせ先】
TEL：045-577-0870(10:00～19:00)