ヒルトン東京お台場は、「平成レトロアフタヌーンティー」を、2023年4月1日(土)から5月31日(水)まで開催する。

「平成」の流行スイーツが勢揃い！レトロアフタヌーンティー

「平成レトロアフタヌーンティー」は、「平成」のムードを感じられるスイーツが揃うアフタヌーンティー。「平成」を賑わせた様々なスイーツの歴史と、その変遷を懐かしく振り返りながら楽しむことができる。

ティラミスやチェリーパイ、ナタデココなど

1990年ごろに“イタ飯”ブームの中で爆発的流行を見せた「ティラミス」は、マスカルポーネチーズに抹茶を合わせてアレンジを加え、「レトロ」の文字をデコレーション。また、同時期に流行した「チェリーパイ」のミニサイズスイーツや、「ナタデココ」とヨーグルトのパルフェ、1999年頃にアメリカから日本上陸し注目を集めた「シナモンロール」、「エッグタルト」など、各年代の話題をさらったスイーツが勢揃い。

2003年ごろにブレイクした「ロールケーキ」は、同じく平成にスマッシュヒットを飛ばした“生キャラメル”と合わせ、ほろ苦い「生キャラメルロールケーキ」として提供。定番人気の「クリームソーダ」は、ジュレで表現した。

セイボリー＆ワゴンサービスのスコーンやサンドイッチも

この他、ピンク色のバンズで挟んだミニローストビーフスライダーや春野菜のムースを忍ばせたブリュレなど、春を感じるセイボリーや、ワゴンサービスで好きなだけ味わうことができるプリン風スコーン、あんバターをはさんだよもぎサンドイッチなども用意する。

平日限定「平成レトロハイティー」も

また、4月3日(月)からの平日限定で、「平成レトロハイティー」も実施。軽めのディナーとしても楽しめる内容になっており、レトロスイーツはもちろん、ミニサイズのハンバーガーや塩麹でマリネしたサーモン、「タピオカ」を添えたグリンピースのフランといったセイボリーがより一層充実したラインナップとなっている。シャンパンなどのアルコールドリンクとともに、ゆったりとした時間を過ごせそうだ。

【詳細】
平成レトロアフタヌーンティー
開催期間：2023年4月1日(土)～5月31日(水)
場所：ヒルトン東京お台場 シースケープ テラス・ダイニング・2F
住所：東京都港区台場1-9-1
時間：13:00～15:00 / 15:00～17:00(120分制)
料金：6,800円 ※サービス料込
メニュー：全17種類(スイーツ、セイボリー、ワゴンサービス)
〈スイーツ〉抹茶のティラミス、チェリーパイ、ナタデココとヨーグルトのパルフェ、シナモンロール、エッグタルト、生キャラメルロールケーキ、マカロン、クリームソーダジュレ
〈セイボリー〉ミニローストビーフスライダー、季節野菜のクレームブリュレ、グリーンスムージー
〈ワゴンサービス〉プレーンスコーン、プリン風スコーン、バゲットのサンドイッチなど

■平成レトロハイティー
開催期間：2023年4月3日(月)～5月31日(水)の祝日を除く月～金曜日
場所：シースケープ テラス・ダイニング・2F
時間：17:30～19:00 / 19:30～21:00 (90分制)
料金：4,700円 ※サービス料込
メニュー：全12種類(スイーツ、セイボリー)
〈スイーツ〉抹茶のティラミス、チェリーパイ、生キャラメルロールケーキ、クリームソーダジュレ
〈セイボリー〉ミニローストビーフスライダー、季節野菜のクレームブリュレ、グリーンスムージー、カリフラワーのパンナコッタ、しっとりチキン 塩レモン添え、塩麹マリネのサーモン、タピオカ グリンピースフラン、キヌア アジアン風

【予約・問い合わせ先】
TEL：03-5500-5580
(レストラン総合案内)10:00～20:00