グランドニッコー東京 台場から、初夏の新作スイーツが登場。2023年5月1日(月)から6月30日(金)まで、2階「ベーカリー&ペストリー ショップ(Bakery & Pastry Shop)」にて販売される。
グランドニッコー東京 台場は、メロンやびわ、オレンジなど初夏のフルーツをふんだんに使用したスイーツを新発売する。
中でも注目は、フレッシュなメロンがたっぷり乗った「ジンジャーメロンタルト」だ。サクサクのタルト生地に、カスタードクリームとマスカルポーネのシャンティークリームをオン。トップには旬のメロンとキリっとした甘みのジンジャーゼリーを飾り、初夏らしいみずみずしいタルトに仕上げている。
また「びわのヴェリーヌ」は、びわを果肉としてだけでなく、シブースト、ゼリー、コンポートにアレンジ。様々な食感が楽しめるのはもちろん、素材の味を活かした贅沢な一品だ。
さらに宇治抹茶と柚子を使用した「ガトーテヴェール」や、新鮮なオレンジとホワイトチョコを掛け合わせた「オランジュココ」など見た目も華やかなスイーツがラインナップする。
そのほか、抹茶フレーバーのベーカリー2種類を用意。塩味のきいた黒ゴマ餡×くるみを宇治抹茶の生地で包んだ「抹茶あんぱん」と、抹茶風味のアーモンドクリームと丹波の黒豆を巻き込んだ断面が美しい「抹茶ブレッド」といった、食べても見ても楽しめるパンを揃える。
【詳細】
グランドニッコー東京 台場「初夏のスイーツ&パン」
販売期間:2023年5月1日(月)~6月30日(金)
場所:グランドニッコー東京 台場 2階「ベーカリー&ペストリー ショップ」
住所:東京都港区台場2-6-1
メニュー例:
・ジンジャーメロンタルト 800円
・びわのヴェリーヌ 750円
・ガトーテヴェール 650円
・オランジュココ 650円
・抹茶あんぱん 400円
・抹茶ブレッド 550円
【予約・問い合わせ先】
TEL:03-5500-6623