ウェスティンホテル東京では、チョコレートをテーマにした期間限定のアフタヌーンティーセット「チョコレートアフタヌーンティー」を、2023年5月3日(水・祝)から5月28日(日)までの期間で提供する。
緑あふれるガーデンを一望する空間で優雅なティータイムが過ごせる、ウェスティンホテル東京のアフタヌーンティー。今回は「チョコレート」をテーマに、爽やかな初夏にふさわしいフルーツとチョコレートをふんだんに使ったメニューが楽しめる。
クラシカルなアフタヌーンティースタンドを彩るのは、エグゼクティブペストリーシェフ・鈴木一夫が技と感性を尽くして創り上げたチョコレートスイーツ。グリオットチェリーを添えたチョコレートケーキ、チョコレートクリームを合わせたライチのムース、相性の良いオレンジが爽やかに香るプディングなど、甘く濃厚なチョコレートの味わいを堪能できるメニューが揃っている。
アフタヌーンティーに欠かせないスコーンも、卵を使わずにヨーグルトとバターミルクで仕上げるこだわりの一品。その日の朝に生地から作る本格派の味わいに合わせるのは、総料理長が特別にセレクトしたクロテッドクリームだ。
「チョコレートアフタヌーンティー」
提供期間:2023年5月3日(水・祝)〜5月28日(日) ※土・日・祝休日限定
時間:①12:00~ ②14:30~ ③17:00~ ※2時間制(30分前にL.O)
料金:6,200円(サービス料込)
場所:ウェスティンホテル東京 ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」1階
<メニュー内容>
■上段
チョコレートとライチのムース/ブラックフォレスト/チョコレートとオレンジのプディング/レモン風味のチョコレートバスケット/ウェスティンチョコレート
■中段
ベイクドチョコレートタルト/テリーヌショコラ/マカロンショコラ/ウェスティンシュークリーム
■下段
サワークリームとツナのボローヴァン/オープンサンド/ハムとチーズのサンドウィッチ/サーモンときゅうりのサンドウィッチ
■スコーン
無花果とアーモンドのスコーン/プレーンスコーン
■ドリンク
チョコレートアフタヌーンティーに合わせて作る「レコメンドティー」を含めた計15種類のドリンク
レコメンドティー:レモンティーソーダ(アイス)/ロイヤルココアミルクティー(アイス・ホット)
【予約・問い合わせ先】
ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」
TEL:03-5423-7287