パレスホテル東京は、冬のアフタヌーンティー&スイーツを2022年12月1日(木)から期間限定で提供する。
6階のラウンジバー プリヴェで提供される「冬のアフタヌーンティー」には、冬のティータイムを華やかに彩るスイーツ&セイボリーが勢ぞろい。スイーツは、苺とバニラのロールケーキやタタン風林檎のタルトレット、ビターチョコレートのエクレア、ル・ショコラ・アラン・デュカス (Le Chocolat Alain Ducasse)のチョコレートなどがラインナップ。セイボリーは、サーモンケーキなどシェフ自慢の品々が揃う。
なお冬のアフタヌーンティーでは、グラスシャンパーニュ付きのリッチなプランや、通常のティーリストに加え、5種の最高品質の紅茶を好きなだけ味わうことができる”プレミアムティープラン”も用意している。
また地下1階のペストリーショップ スイーツ&デリでは、冬限定のスイーツを販売。中でも注目は、エディブルフラワーをあしらった可愛らしいケーキ「ピスターシュ グリオット」だ。ピスタチオと甘酸っぱいベリーのクリーム、グリオットチェリーのジュレを合わせている。
また、爽やかな味わいの四角いチーズムースケーキ「キューブ ド フロマージュ」や、オレンジ香る濃厚なチョコレートケーキ「ショコラ オランジュ」も取り揃えている。
【詳細】
パレスホテル東京 冬のアフタヌーンティー&スイーツ
■冬のアフタヌーンティー
提供期間:2022年12月1日(木)~2023年2月26日(日)
※当面の間、月曜・火曜日はクローズ(祝日の場合は営業)
場所:パレスホテル東京 6F ラウンジバー プリヴェ
提供時間:14:30~15:30、17:30
※前日までの事前予約制
※利用時間は2時間半まで
価格:6,000円 / グラスシャンパーニュ付き 8,400円 / プレミアムティープラン 8,600円
※別途サービス料15%加算
TEL:03-3211-5350(アフタヌーンティー予約専用ダイヤル)
メニュー例:
ル・ショコラ・アラン・デュカスのショコラ / 苺とヴァニラのロールケーキ / タタン風林檎のタルトレット / ビターチョコレートのエクレア / 菊芋のタルトレット セルフィユ / サーモンケーキ ゴールドキャヴィアとフレッシュクリーム / パースニップと黒レモンのフラン / 赤いフルーツとヴァニラのパンナコッタ / 蜂蜜のマドレーヌ /ココナッツのフィナンシェ / チョコレートとヴァニラのマーブルケーキ チョコレートディップ
■冬限定スイーツ
販売期間:2022年12月1日(木)~2023年2月28日(火)
場所:パレスホテル東京 地下1F ペストリーショップ スイーツ&デリ
営業時間:10:30~19:00
TEL:03-3211-5309
メニュー例:
・ピスターシュ グリオット 850円
・キューブ ド フロマージュ 800円
・ショコラ オランジュ 800円