ケンズカフェ東京(KEN’S CAFE TOKYO)は、新作スイーツ「KEN'Sばうむ ダブルショコラ」と「チーズテリーヌ」を、2023年5月1日(月)より発売する。

ケンズカフェ東京から、2種の濃厚スイーツが登場

「ケンズカフェ東京」は、独自製法により専用チョコレートのコク・甘味・苦味を引き出した特撰ガトーショコラが人気のガトーショコラ専門店。今回登場するのは、どちらも濃厚ながらも飽きの来ないケンズカフェらしい2種のスイーツだ。

"チョコ尽くし"バームクーヘン

「KEN'Sばうむ ダブルショコラ」は、厳選卵を使用したなめらかなココア生地をほろ苦いビターチョコレートでコーティングしたチョコレート尽くしのバームクーヘン。素材本来の旨味と濃厚チョコレートのパリパリ食感が楽しめる。

"ベイクドレア"なチーズテリーヌ

北海道クリームチーズとイタリア産マスカルポーネをブレンドしたベイクドレアな「チーズテリーヌ」にはすっきり味わいのレモンをプラスすることで、濃厚さと爽やかさの両方が楽しめるよう仕上げた。口に入れるとスッととろけるやわらかさがクセになる贅沢な味わいだ。

詳細

ケンズカフェ東京 新作スイーツ
発売日：2023年5月1日(月)
発売店舗：ケンズカフェ東京 清澄白河店・青山店・自由が丘店・浅草店・上野御徒町店
価格：KEN'Sばうむ ダブルショコラ 2,600円 / チーズテリーヌ 3,200円