シフォンケーキ専門店「マーサー ビス(MERCER bis)」から、期間限定メニュー「完熟マスクメロン」が登場。2023年6月1日(木)より、マーサービス渋谷店・銀座店にて販売される。
“お一人様用ホールケーキ”として、こだわりの米粉生地にたっぷりの生クリームとソースを合わせた名物シフォンケーキを提案している「マーサー ビス」。ホールケーキを独り占めするというスタイルとフォトジェニックな見た目も相まって、連日行列が絶えず売り切れが続いている人気店だ。
今回新たにラインナップに加わる「完熟マスクメロン」は、メロン風味にアレンジした生地にすっきりとした後味の生クリームを重ね、メロンピューレを使用したソースと国産の完熟マスクメロンをたっぷりトッピングしたシフォンケーキ。一口頬張ればメロンの芳醇な香りと味わいが口いっぱいに広がる、この時期だけのプレミアムな一品となっている。
限定シフォンケーキ「完熟マスクメロン」
販売期間:2023年6月1日(木)〜
販売店舗:マーサービス渋谷店・銀座店
値段:Sサイズ 2,800円、Lサイズ 5,800円
※Lサイズのみ予約可能(数量限定)。