アップルパイ専門店・グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー(GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE)から、2025年春に向けた新作「桜わらび餅 アップルパイ」が登場。2025年3月17日(月)から4月8日(火)まで、グラニースミス全店舗ほかにて販売される。
「桜わらび餅 アップルパイ」は、"桜・抹茶・わらび餅”といった和食材をコンビネーションした春限定アップルパイ。ほんのり塩気の効いた桜あんに、抹茶風味のわらび餅と、丁寧に煮詰めた青森産りんごを重ね、こんがりと焼き上げた。
口に運ぶと、上品な甘さの桜あんと甘酸っぱいりんごが調和し、やさしい味わいが口いっぱいに広がる。また、“ぷるんとした”わらび餅が食感にアクセントをプラス。食べ進めるごとに、桜と抹茶による和のマリアージュを堪能することができる。
トップには、桜の花とピンク色のチョコレートをオン。桜が開花し、舞い散る春の情景を感じさせるビジュアルに仕上げた。
あわせてオーダーしたいのが、「桜わらび餅 抹茶ラテ」。香り高い抹茶ラテに桜風味のわらび餅を入れた、和風ドリンクとなっている。甘さ控えめのため、抹茶の旨みがより引き立っており、アップルパイとの相性もばっちりだ。
【詳細】
「桜わらび餅 アップルパイ」
販売期間:2025年3月17日(月)~4月8日(火)
取扱店舗:グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー 全店舗、公式オンラインショップ
価格:テイクアウト 1カット 650円、ホール 5,000円/イートイン 870円(ホイップクリーム・キャラメルソース付)
※京都店では、イートイン 660円(ホイップクリーム・アイス別途)。
※ホールは要予約。
■「桜わらび餅 抹茶ラテ」
販売期間:~4月8日(火)
取扱店舗:グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー ドリンク提供店舗(三宿店 / 青山店 / 銀座店 / 二子玉川店 / 吉祥寺店 / 横浜赤レンガ倉庫店 / CIAL横浜店 / 西宮店 / 京都店)
※三宿店・吉祥寺店はテイクアウトのみ。
価格:テイクアウト 680円、イートイン 780円