京都発の日本茶スタンド「八十八良葉舎(はとやりょうようしゃ)」の2号店「八十八浅草」から、新作「泡抹茶クッキーサンドラテ」が登場。2023年8月30日(水)から9月5日(火)まで新宿髙島屋地下一階「むにグルメcafé」の催事にて、限定で販売される。
「八十八クッキーサンド」は、”波照間産黒糖”と”焙煎抹茶”を練り込んだ抹茶キャラメルクリームを、しっとり感のある抹茶クッキーで挟んだ一品。好みのドリンクにトッピングして楽しめるのがポイントだ。
たとえば、「八十八浅草」で人気の、絹のような口溶け滑らかな舌触りの自家製「泡抹茶」をトッピングした抹茶ラテに、クッキーサンドラテをオン。「泡抹茶クッキーサンドラテ」として、より奥深い抹茶の味わいを堪能できる。
「泡抹茶八十八シェイク」に合わせるのもおすすめ。ミルクと調和した泡抹茶により、まろやかで品のある濃厚な1杯となるシェイクと合わせれば、黒糖の甘味でより抹茶の味わいを際立たせることが可能だ。また、泡抹茶にディップすると、抹茶の香りや旨みが広がるのでぜひ試してみてほしい。
なお、「八十八クッキーサンド」は、新宿髙島屋にて開催される「むにグルメcafé」にて限定で販売。クッキーサンドのほか、香り高い宇治のブレンド抹茶と、コクのある波照間産の黒糖を合わせた夏季限定抹茶シェイク「八十八シェイク」をはじめ、「抹茶ラテフロート」や抹茶菓子などのメニューも用意する。
【詳細】
八十八浅草 新作スイーツ
販売期間:2023年8月30日(水)~9月5日(火)
販売場所:新宿高島屋地下一階「むにグルメcafé」
住所:東京都渋谷区千駄ケ谷5-24-2 地下1階
営業時間:10:30~19:00ラストオーダー
メニュー例:
・泡抹茶クッキーサンドラテ 1,701円
・抹茶クッキーサンドラテフロート 1,701円
・クッキーサンド 650円
・抹茶ラテ 壱 700円
・泡抹茶ラテ 1,051円
・泡抹茶八十八シェイク 1,250円
・抹茶ラテフロート 1,051円
・浅草プリン 600円
■テイクアウトメニュー
・半焼抹茶 700円
・特濃抹茶テリーヌ 3,780円
・八十八クッキー 2,251円
・八十八フィナンシェ 601円