全国のキハチ カフェ(KIHACHI CAFÉ)で「秋のシャインマスカットスイーツフェア」が初開催。2023年9月7日(木)より順次、シャインマスカットを使った様々な限定スイーツが販売される。
たとえば「シャインマスカットと巨峰のパフェ」は、シャインマスカットと巨峰の2種類の葡萄を主役にしたパフェ。シャインマスカットのジュレやフランボワーズのコンフィチュール、ディプロマットクリーム、クランブル、プラリネ、バニラアイスといった食材を何層にも重ねた、ジューシーな葡萄の味わいを堪能できる一品となっている。
キハチで定番人気のナポレオンパイをアレンジした「KIHACHIのシャインマスカットパイ」も要注目メニューのひとつ。シャインマスカットの弾ける甘さと芳醇な香り、そしてサクサクのパイ生地が癖になる、秋らしい味わいが魅力だ。
また、季節のスイーツとキハチの定番スイーツを一度に味わえるアフタヌーンティーセットもラインナップ。シャインマスカットと巨峰のミニパフェやプリン・ア・ラ・モード、カプレーゼなど、多彩なスイーツを優雅なアフタヌーンティースタイルで楽しめる。トライフルロールとカプレーゼに代えて「KIHACHIのシャインマスカットパイ」をフルサイズで味わえるスペシャルバージョン「KIHACHIのパイスペシャル」への変更も可能となっている。
「秋のシャインマスカットスイーツフェア」
販売店舗:キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店
<提供メニュー>
■「シャインマスカットと巨峰のクレープ バニラアイス添え」
価格:1,540円
販売期間:9月7日(木)~10月2日(月)
■「シャインマスカットと巨峰のパフェ」
価格:1,870円
販売期間:9月7日(木)~10月31日(火)
■「KIHACHIのシャインマスカットパイ」
価格:1,980円
販売期間:9月7日(木)~10月31日(火)14:00~数量限定
■「シャインマスカットと巨峰のショートケーキ バニラアイス添え」
価格:1,540円
販売期間:10月3日(火)~10月31日(火)
■「季節のAfternoon Tea Set」
価格:2,970円コーヒーまたは紅茶付き ※KIHACHIのパイスペシャル 3,850円
販売期間:9月7日(木)~10月31日(火)14:00~数量限定(予約不要/1名より)