＜グランド ハイアット 東京＞クリスマスケーキ2023、高さ30cmのお菓子の家＆ハート型チョコムース

グランド ハイアット 東京の2023年クリスマスシーズンは、“Grand Love”がテーマ。家族や大切な人、友達とのパーティーにもぴったりな2種の新作を含む全8種のクリスマスケーキを用意する。高さ約30cmのお菓子の家を模した「ヘクセンハウス」やハート型のチョコレートケーキ「Grand Loveハートムース」に注目だ。

予約期間：2023年11月1日(水)～12月22日(金)※受け取り希望日3日前までに要予約。
受渡期間：2023年12月22日(金)～12月25日(月)11:00～20:00 ホテル1階ロビー特設カウンター
※「ヘクセンハウス」のみ12月1日(金)より受け渡し可能。
住所：東京都港区六本木6-10-3

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＜マンダリン オリエンタル 東京＞23年クリスマスケーキ、千疋屋総本店コラボ“希少いちご”の2段ケーキ

毎年人気を博しているマンダリン オリエンタル 東京の2023年クリスマスケーキのテーマは、「クリスマスホーリー」。クリスマスの飾りに欠かせないクリスマスホーリーであるセイヨウヒイラギを飾り付けたホールケーキ5種と、限定25台の「キャンドル」ケーキの全6種類を用意する。中でも注目の「千疋屋クイーンストロベリー プレミアムショートケーキ」は、千疋屋総本店とのコラボレーションによる一品で、甘みと酸味のバランスが抜群な希少いちご「クイーンストロベリー」を贅沢に使用している。

予約開始日：2023年10月1日(日)～※各ケーキにより予約期間および引取期間は異なる。
＜例＞千疋屋クイーンストロベリー プレミアムショートケーキ
予約期間：2023年10月1日(日)～12月10日(日)※予約は引取り日の15日前まで。
引取期間：2023年12月15日(金)～12月25日(月)
住所：東京都中央区日本橋室町2-1-1

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＜シャングリ・ラ 東京＞クリスマスケーキ23年、栗尽くしの“汽車型”ケーキやメロンの2段ショート

シャングリ・ラ 東京が2023年のクリスマスに向けて贈るのは、特別な夜を彩る目にも鮮やかな5種のケーキ。汽車型の真っ赤なボディーが目を惹く、栗のショートケーキ、パウンドケーキ、栗のムースの3種類を合わせた“栗づくし”の「クリスマストレインケーキ」などがラインナップする。

予約開始日：2023年10月15日(日) ※売り切れ次第終了。
引渡期間：2023年12月15日(金)～12月25日(月)
住所：東京都千代田区丸の内1-8-3

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＜コンラッド東京＞クリスマス2023“ベリーあふれる”ショートケーキ、切り株風ヴィーガンケーキも

コンラッド東京は、2023年のクリスマスに向けて5種類のクリスマスケーキを展開。目玉となるのは、コンラッド東京のシグネチャーケーキでもある“ベリーあふれる”ショートケーキ「ノエル・フレーズ」。しっとりと焼き上げたスポンジケーキの間にホイップクリームといちごを挟み、トップにいちご、ブルーベリー、ラズベリーなどをふんだんにあしらっている。

予約期間：2023年9月1日(金)～12月22日(金)
引渡期間：2023年12月1日(金)～12月25日(月)
住所：東京都港区東新橋1-9-1

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＜東京マリオットホテル＞クリスマスケーキ2023、深紅のバラの花びらを模したチョコレートのケーキなど

東京マリオットホテルは、マリオットのブランドカラーでもあるレッドをキーカラーに、クリスマスムードを高めるケーキ5種を展開。中でも注目の「ローズ」は、バラの花びらを模したチョコレートをデコレーションしているのが特徴。チョコレートの生地には、ドンペリニヨンとパプアニューギニア産バニラを合わせたクリーム、バラのジュレ、自家製ハイカカオチョコレートのガナッシュクリームを重ね、クリスマスにふさわしい特別な1品に仕上げた。

予約期間：2023年10月1日(日)～12月15日(金)
受渡期間：2023年12月17日(日)～12月25日(月)
住所：東京都品川区北品川4-7-36

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＜ホテル椿山荘東京＞2023年クリスマスケーキ、あまおう苺の極上ショートケーキ＆和洋栗のモンブラン

ホテル椿山荘東京の2023年クリスマスは、予約開始とともに即日完売となること必至のショートケーキ「極 ガトー・オー・フレーズ」をはじめ、3種を用意。新作も含め、特別感あふれるクリスマスケーキがラインナップする。

予約期間：2023年10月2日(月)12:00～11月30日(木)
店頭引渡し：12月23日(土)～12月25日(月)
住所：東京都文京区関口2-10-8

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＜ザ・キャピトルホテル 東急＞クリスマスケーキ2023“ギフトボックス”着想の杏ムースなど

ザ・キャピトルホテル 東急の2023年クリスマスのテーマは、感謝の気持ちを届ける“箱”をモチーフとした「ザ ギフト オブ レッド(The Gift of RED)」。“赤”をコンセプトカラーに、全5種類のケーキが揃う。たとえば、ギフトボックスを開ける瞬間をイメージし信州産の杏をふんだんに使用したムース「ノエルアブリコ」や、ベリーや雪の結晶を飾り、星が煌めく聖夜を表現した深紅のケーキ「ルージュノエル」などが揃う。

予約期間：2023年10月16日(月)～12月19日(火)
受渡日時・場所：
・2023年12月20日(水)～12月22日(金) 12:00～20:00・ラウンジ「オリガミ」3階
・2023年12月23日(土)～12月25日(月) 12:00～17:00・ペストリーブティック「オリガミ」B2階
住所：東京都千代田区永田町2丁目10-3

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＜ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ＞23年クリスマスケーキ、銀世界なティラミス風ケーキなど

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの2023年クリスマスケーキ＆スイーツには、ケーキ4種、シュトーレン1種、数量限定のスペシャルセットがラインナップする。真っ赤に艶めく表面が魅力的なムースケーキ「ルージュ フレーズ」やまるで雪が積もったように真っ白な見た目がポイントの「ノエル ブラン」など美しい見た目のケーキが揃う。

予約受付：2023年10月1日(日)10:00～
販売期間：2023年12月16日(土)～12月25日(月)
住所：東京都港区海岸1-16-2

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＜アンダーズ 東京＞23年クリスマスケーキ、真っ赤な苺ムースケーキや“ツリー風”ピスタチオモンブラン

アンダーズ 東京は、2023年のクリスマスシーズンを盛り上げる4種のクリスマスケーキを展開。真っ赤なルックスが目を引くストロベリームースケーキ「ルージュ」や、トップに星を飾り、オーナメントのチョコレートをあしらいクリスマスケーキのように仕上げた「ピスタチオモンブラン」などが揃う。

予約期間：2023年10月15日(日)～12月20日(水)
受取期間：2023年12月18日(月)～12月25日(月)
住所：東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京

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＜オークラ東京＞2023年クリスマスケーキ、抹茶クリームブリュレ×チョコケーキや大粒苺ショート

オークラ東京の2023年クリスマスケーキの注目は、新作スペシャリテとして“和と洋の融合”をテーマにしたケーキ「La Fusion」。抹茶のクリームブリュレがチョコレートの風味を際立たせ、玉露ほうじ茶のシロップに漬けたスポンジ、徳島県産木頭柚子のコンフィチュールを合わせている。また、オークラ東京伝統レシピの「ブッシュ・ド・ノエル ル・ファゴ」や王道の苺のショートケーキもラインナップする。

予約開始日：2023年9月20日(水)～ ※予約は受け渡しの5日前まで
受渡期間：2023年12月21日(木)～25日(月)
住所：東京都港区虎ノ門2-10-4 オークラ東京

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＜ホテル雅叙園東京＞23年クリスマスケーキ、玉手箱型のケーキ詰め合わせや“和要素”抹茶ケーキなど

ホテル雅叙園東京は、2023年のクリスマスに向けて繊細な技術を駆使した、美術工芸品のように美しい見た目のケーキを展開する。チョコレート細工で制作した2段のお重から成る玉手箱型のケーキ、トップに真っ赤なベリーを配した「フレーズ・柚子」、口どけの良い抹茶ムースの中に、抹茶、酒粕、栗羊羹といった和の味わいを忍ばせた「抹茶かのこ」など、和の様式も取り入れたケーキを購入できる。

予約期間：2023年10月1日(日)～12月17日(日)
引渡期間：2023年12月22日(金)～12月25日(月)
住所：東京都目黒区下目黒1-8-1

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＜ウェスティンホテル東京＞23年クリスマスケーキ、サンタ＆雪だるまの賑やかな2段ショートケーキ

ウェスティンホテル東京が2023年クリスマスシーズンに贈るのは、家族や友人、大切な人と過ごすクリスマスを彩るバラエティ豊かなクリスマスケーキの数々。中でも注目は、ストロベリーシロップを塗ったスポンジで、純生クリームと大粒の苺を挟んだ「2段サンタショートケーキ」だ。大勢のサンタや雪だるまを可愛らしくトッピングしたキュートな1品となっている。

予約受付期間：2023年10月2日(月)～12月10日(日)※最終日は18:00まで。
受渡期間：2023年12月18日(月)～12月25日(月) 11:00～21:00
住所：東京都目黒区三田1-4-1

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＜ホテルニューオータニ＞クリスマス2023、あまおう苺とメロンの欲張りケーキ＆“究極”のショートケーキ

ホテルニューオータニの直営3ホテル(東京・幕張・大阪)は、2023年のクリスマスケーキ「スーパークリスマスケーキ 2023(SUPER CHRISTMAS CAKE 2023)」を展開。こだわり抜いた厳選素材のみを使用したケーキとなっており、これまで和栗本来の美味しさを最大限に楽しめる苺のショートケーキやチョコレートケーキといったクリスマスケーキが勢揃いする。

■東京(東京都千代田区紀尾井町4-1)
予約期間：2023年10月1日(日)～12月20日(水)※引き渡し希望日の5日前まで
引き渡し期間：12月20日(火)～25日(月)11:00～21:00
■幕張(千葉県千葉市美浜区ひび野2丁目120-3)
予約期間：10月1日(日)～12月22日(金)※引き渡し希望日の3日前まで、一部商品を除く
引き渡し期間：12月22日(金)～25日(月)11:00～21:00
■大阪(大阪府大阪市中央区城見1丁目4-1)
予約期間：10月1日(日)～12月23日(土)※引き渡し希望日の2日前まで
引き渡し期間：12月19日(火)～25日(月)10:00～20:00

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＜ヒルトン東京お台場＞23年クリスマスケーキ、まるで“宝石箱”ショコラBOX入りあまおうタルトなど

ヒルトン東京お台場の2023年のクリスマスケーキは、希少な黒いちごや白いちご、あまおうなどの苺をたっぷりと使用した全6種がラインナップ。サクサクのタルト生地の上に糖度が極めて高くジューシーな味わいの希少な“黒”いちご「真紅の美鈴」を花びらのように並べた「プレミアム黒いちごのタルト」などが揃う。

予約期間：2023年9月15日(金)～12月15日(金)
引渡期間：2023年12月22日(金)～12月25日(月)
住所：東京都港区台場1-9-1

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＜キンプトン新宿東京＞クリスマス2023、NYロックフェラーセンターのツリーを乗せたショートケーキ

キンプトン新宿東京の「クリスマスコレクション2023」では、ニューヨーク・マンハッタンの煌めくクリスマスシーズンの街並みから着想を得たクリスマスケーキ「ロックフェラークリスマスツリー」を用意。名前の通り、ケーキの上にはニューヨークのロックフェラーセンターのツリーに見立てた、自家製レモンマシュマロをトッピングした1品だ。

予約受付開始日：2023年9月27日(水)10:00～※電話またはウェブにて受付。
引渡期間：2023年12月1日(金)～12月25日(月)
住所：東京都新宿区西新宿3-4-7

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＜ハイアット リージェンシー 東京＞23年クリスマスケーキ、“モミの木”着想のツリー型ケーキなど

ハイアット リージェンシー 東京が提案する、2023年のクリスマスケーキのテーマは「解放感」。今までにない自由な発想で制作した新作ケーキ2種をはじめ、毎年好評の「ルドルフ」なども用意している。中でも注目は、真っ白な雪が積もったモミの木をイメージにした、高さ約40cmの新作クリスマスケーキ「ノエル・ブラン」だ。チョコレート製の土台の上には、いちご、メロン、マンゴーのショートケーキを順々に重ねている。

予約期間：2023年10月6日(金)～12月20日(水)10:00
※引渡日時変更は、2023年12月20日(水)10:00まで。
引渡期間：2023年12月23日(土)～12月25日(月)11:00～18:00
住所：東京都新宿区西新宿2-7-2

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＜ロイヤルパークホテル＞23年クリスマスケーキ、スノードームや『くるみ割り人形』モチーフで

東京・日本橋のロイヤルパークホテルが提供するクリスマスケーキは、2022年に引き続き、商品化するケーキをコンクール形式で決定。フードジャーナリストをはじめとする審査員により選ばれたこだわりのケーキが、クリスマスに向けて販売される。

予約開始日：2023年10月2日(月)
受取日：2023年12月22日(金)・23日(土)・24日(日)・25日(月)
住所：東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1

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