ホテルニューオータニ幕張は、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とパティスリーサツキ(SATSUKI)によるスイーツビュッフェ「スイーツ コレクション～ピエール・エルメ・パリ＆サツキ～(SWEETS COLLECTION～PIERRE HERMÉ PARIS & SATSUKI～)」を、2024年2月25日(日)に開催する。

2ブランドの代表作を堪能する“1日限り”の贅沢スイーツビュッフェ

「スイーツコレクション～ピエール・エルメ・パリ＆サツキ～」は、ピエール・エルメ・パリとパティスリーサツキのスイーツを心ゆくまで楽しむことができる、“1日限り”のプレミアムなスイーツビュッフェ。ビュッフェ台には、両者を代表する魅惑のスイーツが並ぶ。

「イスパハン」などピエール・エルメ・パリの定番スイーツが勢揃い

ピエール・エルメ・パリからは、バラとライチ、フランボワーズの優美なハーモニーを楽しめる代表作「イスパハン」をはじめ、人気の定番ケーキが勢揃い。レモンの素材を余すことなく活かし、口に入れるたびに違った味わいを楽しめる「タルト アンフィニマン シトロン」、パッションフルーツの甘酸っぱい風味を活かしたビスキュイの土台に、クリームチーズ入りのクリームを重ねた「サティーヌ」などを用意する。

オープン当時の人気スイーツを復刻

またピエール・エルメ・パリの開業25周年を記念し、オープン当時に愛されていたスイーツも復刻して登場。「リーヴゴーシュ」は、フランボワーズ風味のムースショコラとビスキュイショコラ、クレームブリュレフランボワーズを濃厚なチョコレートでコーティングした1品だ。

さらにピエール・エルメ・パリで人気を誇る「マカロン」や「ボンボンショコラ」などのスイーツも豊富に取り揃える。

“スーパーシリーズ”がピエール・エルメ・パリとコラボ

パティスリーサツキのスイーツの中でも注目は、「エクストラスーパーイスパハンショートケーキ」。パティスリーサツキを代表する「エクストラスーパーショートケーキ」とピエール・エルメ・パリの代表スイーツ「イスパハン」を組み合わせ、芸術作品を思わせる美しい佇まいのケーキに仕上げた。

パティスリーサツキの極上スイーツを堪能

このほか、厳選の最高級素材を使用した「スーパーシリーズ」からは、静岡県産マスクメロンをたっぷりと飾った「新エクストラスーパーメロンショートケーキ」や、博多あまおうを贅沢に詰め込んだ「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」などがラインナップ。

さらにサクサクのパイ生地で、博多あまおうと特製カスタードクリーム、ふっくらとしたスポンジをサンドした「あまおうナポレオンパイ」など、極上のスイーツを定番人気のパンケーキやクロワッサン、グラススイーツ、ジェラートなどとともに提供する。

詳細

「スイーツ コレクション～ピエール・エルメ・パリ＆サツキ～」
開催日：2024年2月25日(日)
時間：1部 11:30～13:00/2部 14:30～16:00
場所：ホテルニューオータニ幕張 ホワイエ・宴会場(2階)
住所：千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3
料金：大人 15,000円(プレミアムシート 18,000円)、子供 10,000円(プレミアムシート 12,000円)
※サービス料込み
※利用は4歳以上
＜メニュー例＞
ピエール・エルメ・パリ
・「イスパハン」
・「サティーヌ」
・「リーヴゴーシュ」
・「タルト アンフィニマン シトロン」
パティスリーSATSUKI
・「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」
・「新エクストラスーパーメロンショートケーキ」
・「あまおうナポレオンパイ」
・「スーパーオペラレジェール」

■プレミアムシート※席数限定、一部はすでに完売
料金：プラス 3,000円(子供はプラス 2,000円)
特典内容：
・一般シート開場時間の20分前より入場可能
・プレミアムシート限定スイーツプレート付
・ワンドリンク付
・スイーツのビュッフェ卓近くの良席

【問い合わせ先】
TEL：043-297-7676(宴会予約 平日11:00～19:00 / 土日祝 9:00～19:00)