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東京・中目黒のスターバックス(Starbucks)が展開する「リザーブ ロースタリー 東京」から、春の限定桜ドリンクが登場。2024年2月15日(木)より、期間限定で発売される。
桜の名所として知られる目黒川のほとりに建つ、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京。5年目の“SAKURA”シーズンとなる2024年は、「SAKURA SCENES」をテーマに移ろいゆく桜の表情を表現したドリンク2種を展開する。
「さくら クリーム ラテ」は、あんこパウダーに優しいシナモンを合わせ、桜餡をイメージしたエスプレッソベースのラテ。あんこと相性の良いソイミルクを使用しており、上品な甘さを楽しめる進化系和菓子のような1杯に仕上げた。
一方の「スプリング ブロッサミング アリュール」は、目黒川に浮かぶ桜の花びらの美しい光景を着想源とした1杯。ロースタリー 東京で人気の春メニュー「さくら アリュール」の日本茶とスパークリングワインを合わせている。
そこへ、ストロベリーシロップ、ローズリキュールを合わせたカクテルを加えることで、美しい桜色に変化する様子を楽しむことができる。
また、本場イタリアの食文化を提供するイタリアンベーカリー プリンチからは、“さくら”をモチーフとしたスイーツがラインナップ。さくらの花びらをイメージした「コルネッティ さくら」や、ザクザクとしたクランブルの食感を楽しめる「トルタ さくら」といった、桜色で彩られたメニューが揃う。
なお同日より、店頭では“お花見”テーマのインスタレーションを実施。主役となるのは、ロースタリー 東京の外観を桜カラーで幻想的にライトアップする「夜桜ライトアップ」だ。日中とは異なる、艶やかな夜桜を眺めながらドリンクやフードを堪能できる。
スターバックスリザーブ ロースタリー 東京 SAKURAドリンク
販売期間：2024年2月15日(木)～5月9日(木)予定
※一時的な欠品または早期に販売終了する場合あり。
・さくら クリーム ラテ 1,050円(店内利用)、1,031円(持ち帰り)
※ソイミルク(調整豆乳)を使用。
・スプリング ブロッサミング アリュール 2,200円(店内利用のみ)
販売場所：スターバックス リザーブ ロースタリー 東京 1階
住所：東京都目黒区青葉台2-19-23
■イタリアンベーカリー プリンチ
販売期間：2024年2月15日(木)～4月11日(木)予定
取扱店舗：プリンチ 代官山T-SITE、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り、スターバックス コーヒー 丸の内オアゾ店、スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店、スターバックス コーヒー 玉川高島屋Ｓ・Ｃ店、スターバックス コーヒー 麻布台ヒルズ店
メニュー例：
・コルネッティ さくら 520円(持ち帰り)、530円(店内利用)
・トルタ さくら 980円(持ち帰り)、925円(店内利用)
■インスタレーション
実施期間：2024年2月15日(木)～4月14日(日)予定
※4階のみ4月10日(水)まで。
実施場所：スターバックス リザーブ ロースタリー 東京 1階、3階、4階、外観
※夜桜ライトアップは毎日、日没～22:00まで予定。
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