ダーワ・悠洛 京都は、京都の老舗「京菓子司 亀屋良長」とコラボレーションした「フレッシュ グリーンナリー(Fresh Greenery) アフタヌーンティー」を、2024年5月1日(水)から2024年6月30日(日)までの期間限定で提供する。

ダーワ・悠洛 京都×亀屋良長のコラボアフタヌーンティー

「フレッシュ グリーンナリー アフタヌーンティー」は、210年以上の歴史をもつ和菓子ブランド「京菓子司 亀屋良長」とのコラボレーションアフタヌーンティー。新緑のグリーンを基調とした和洋スイーツとセイボリーを展開する。

亀屋良長の「醒ヶ井」など和スイーツ

中でも注目は、亀屋良長を代表する和菓子「醒ヶ井(さめがい) 桃」。桃ようかんを柔らかい求肥で巻き、亀屋良長本店に湧き出る「醒ヶ井水」の波紋をあしらった。また、梅酒を使用した寒天「梅酒羹」や、白餡を練り込んだ生地でクリームチーズを挟んだ「餡の匣(あんのはこ)」の和スイーツのほか、「檸檬ケーキ」「さくらんぼのヴェリーヌ」といった洋菓子も揃う。

グリーンを基調としたセイボリー

セイボリーにもグリーンを基調としたメニューが勢ぞろい。ホタテ貝とグリーンアスパラガスのサラダをはじめ、イワシと抹茶マッシュポテトの春巻き、ウイキョウとメロンのスープ、きゅうりのサンドがプレートに並ぶ。

【詳細】
「フレッシュ グリーンナリー アフタヌーンティー」
期間：2024年5月1日(水)～6月30日(日)
場所：ダーワ・悠洛 京都 1階 ラウンジ＆バー 1867
住所：京都府京都市東山区大橋町84
時間：12:00～17:00
※スタート時間は12:00、13:00、14:00、15:00(すべて2時間制、最終入店15:00)
※フリーフロー2時間制(ラストオーダー30分前)
料金：1名 6,000円 ※サービス料込。
※写真はすべてイメージ。メニュー・内容は予告なく変更となる場合あり。
＜メニュー＞
・スイーツ
醒ヶ井(さめがい) 桃／梅酒羹／餡の匣(あんのはこ)／ライチのムース パッションフルーツジュレ／さくらんぼのヴェリーヌ／檸檬ケーキ
・セイボリー
帆立貝のスモークとグリーンアスパラガスのサラダ ライム風味／グリーンピースとローズマリーのクッキーサンド／ストラッチャテッラ 茴香(ういきょう)とメロンのスープ 生ハム添え／鰯と抹茶マッシュポテトの春巻き 梅肉と檸檬のソース／トラディショナルなキューカンバーサンド
■ウェルカムドリンク
・抹茶、豆乳、和三盆、冷製ラテ
■ドリンク
ロンネフェルト社の紅茶・ハーブティーを中心としたラインナップ約14種をはじめ、フレーバーコーヒーなどのフリーフロー

【予約・問い合わせ先】
ダーワ・悠洛 京都
TEL：075-366-5800