ザ・ペニンシュラ東京は、「マンゴーアフタヌーンティー」を2024年6月30日(日)までの期間限定で提供する。
「マンゴーアフタヌーンティー」は、夏を感じさせる果物・マンゴーが主役のアフタヌーンティー。ザ・ペニンシュラ東京ではおなじみの“鳥かご”型ティースタンドには鮮やかな色合いのスイーツやセイボリーが並び、明るく開放的な空間の「ザ・ロビー」にて爽やかな初夏のひと時を楽しむことができる。
スイーツは、多種多様な6種類を用意。宮崎マンゴーをトッピングしたホテル人気のマンゴープリンをはじめ、まるでマンゴーのようなグラデーションを再現したパウンドケーキ、マンゴーピューレ入りのマスカルポーネクリームとアールグレイシロップを染み込ませたスポンジケーキを重ねたティラミスなどを味わえる。
スイーツと同様に、セイボリーも6種類がラインナップ。ココナッツフレークをまとわせたフォアグラとセミドライマンゴーをあわせたブリオッシュトースト、スモークサーモンと卵サラダのサンドイッチなどが揃う。加えて、しっとり食感が魅力のスコーンはプレーンとマンゴー果実を練り込んだマンゴースコーンは2種類を用意。オリジナルクロテッドクリームとマンゴージャムを好みでつけて味わうことができる。
【詳細】
マンゴーアフタヌーンティー
期間:2024年5月1日(水)~6月30日(日)
時間:11:30~20:00(LO18:00)
場所:ザ・ペニンシュラ東京 1F 「ザ・ロビー」
住所:東京都千代田区有楽町1-8-1
価格:1人 9,000円(オリジナルカクテル・モクテル1杯付)
<メニュー内容>
・スイーツ
マンゴープリン / “リ・オ・レ” ライスプディングのタルト 宮崎マンゴーシャーベット / レイヤーケーキ / ティラミス / パウンドケーキ
・自家製スコーン
マンゴースコーン / プレーンスコーン クロテッドクリームとジャム付き
・セイボリー
スモークサーモンと卵サラダのサンドイッチ イタリア産生ハムとセミドライトマトのデニッシュ / ブルーチーズキッシュ 安納芋とクリームチーズのタルト / マンゴークーリとタラバ蟹 フォアグラとブリオッシュトースト
【予約・問い合わせ先】
TEL:03-6270-2888