東京・六本木のかき氷カフェバー「イエロ(yelo)」から、夏の新メニューが発売中だ。
今回夏の新メニューとして登場したのは、「ココナッツチョコバナナ」「赤ワイン白桃ヨーグルト」「キウィ&グレープフルーツ」「グリーンスムージー」「ビターキャラメル」「すいかマスカルポーネ」「はちみつレモン」の7つ。
左)「すいかマスカルポーネ」 950円(税込) 右)「ビターキャラメル」 800円(税込)
中でもおすすめなのは、期間限定での発売となる「すいかマスカルポーネ」。日本の夏を代表する味の瑞々しいすいかに、マスカルポーネチーズを大胆に重ねた一品で、フレッシュさの中にもチーズのコクが感じられる奥深い味わいとなっている。新作の他にも、「いちごみるく」「ティラミス」「4種のベリー」といった定番メニューも揃っているので、友人同士で食べ比べしてみるのも良さそう。
「イエロ」のかき氷の特徴は、徹底した温度管理で実現した、きめ細かくフンワリとした純氷の心地良い口溶け。果物や野菜など、素材それぞれの風味を素直に楽しめるバラエティ豊かな手作りシロップも魅力の一つだ。
お気に入りのかき氷を選んだ後は、創業150年の老舗和菓子屋・柴又 い志いの餡で作ったあずきゼリーなどオリジナリティあふれるトッピングや、ヨーグルトやマスカルポーネチーズでアレンジしたソースで思い思いのカスタマイズを。来店する度に自分だけのオリジナルかき氷が楽しめる。
「ライトでヘルシーなのに、どんなお菓子にも負けない満足感を」。そんな思いで作られた「イエロ」の絶品かき氷メニューを、是非一度味わってみて。
【商品情報】
「イエロ」夏の新作メニュー
メニュー・価格:
・ココナッツチョコバナナ 850円(税込)
・赤ワイン白桃ヨーグルト 900円(税込)
・キウィ&グレープフルーツ 850円(税込)
・グリーンスムージー 850円(税込)
・ビターキャラメル 800円(税込)
・はちみつレモン 750円(税込)
・すいかマスカルポーネ 950円(税込) ※期間限定での販売。
【店舗情報】
かき氷カフェバー「イエロ」
住所:東京都港区六本木5-2-11 パティオ六本木1F
営業時間:11:00〜翌朝まで ※日曜祝日は〜23:00
TEL:03-3423-2121