ザ・キャピトルホテル 東急は、2024年のハロウィンに向けたスイーツが揃う「ハロウィンスイーツ2024」を、2024年10月1日(火)から10月31日(木)までの期間限定で発売する。

ザ・キャピトルホテル 東急のハロウィンスイーツ

「ハロウィンスイーツ 2024」では、遊び心溢れるハロウィンモチーフの4種類のケーキをはじめ、ショコラスイーツ、秋の味覚を詰め合わせたクッキー缶、かぼちゃパンを展開する。

思わずドキリ、脳みそや目玉をモチーフにしたケーキ

注目は、思わずドキリとするような遊び心満載のビジュアルに仕上げたケーキ。たとえば「モンブレイン」は、名前の通り“ブレイン＝脳みそ”をモチーフにした独創的な見た目の1品だ。甘さ控えめのバタークッキーを土台に、生クリームと栗のコンポートを和栗ペーストでコーティング。栗の味わいを存分に堪能できる上品で深みのある味わいに仕上げた。

リアルな“目玉”モチーフが印象的なムースケーキ「イービルアイ」も見逃せない。ほのかな塩気がアクセントのブロンドチョコレートの中には、洋梨のゼリーやブロンドチョコレートのムース、ガナッシュを層にしてオン。仕上げに苺とフランボワーズのジュレを重ね、なめらかで瑞々しい味わいに仕上げた。

お化けが飛び出すケーキやジャック・オー・ランタン型ショコラなど

また、クッキーの上にホワイトチョコレートやバニラムース、カシスクリームなどを重ねて表現した“魔女の窯”からお化けが飛び出す「ウィッチポット」や、かぼちゃのピューレを練り込んだムースケーキに十字架のチョコレートを立てた「トゥーム」、帽子まで余すことなく食べれるジャック・オー・ランタンを模ったハロウィンショコラ「ジャック・オー・ランタン」がラインナップする。

秋の味覚＆ハロウィン要素を詰め込んだクッキー缶も

また、「ハロウィンクッキーアソート」は、紫芋のパウダーで彩ったクッキーや、かぼちゃ型サブレなど、秋の季節感とハロウィン要素を詰め込んだ7種類のクッキーを詰め合わせたクッキー缶だ。栗やかぼちゃの実を皮付きのままたっぷりと生地に練り込み、バターをふんだんに使用したかぼちゃパンも用意する。

詳細

ザ・キャピトルホテル 東急 「ハロウィンスイーツ2024」
販売期間：2024年10月1日(火)～10月31日(木)
場所：ザ・キャピトルホテル 東急
住所：東京都千代田区永田町2丁目10-3
価格：
・ジャック・オー・ランタン 各1,836円
・モンブレイン 756円
・イービルアイ 756円
・ウィッチポット 756円
・トゥーム 756円
・ハロウィンクッキーアソート 4,428円
・かぼちゃパン 756円

【問い合わせ先】
ラウンジ「オリガミ」(10:00～22:00)
TEL：03-3503-0872(直通)