東京會舘から、2024年秋に向けた期間限定スイーツが登場。2024年9月1日(日)から11月30日(土)まで販売される。

東京會舘の2024年秋限定スイーツ

秋の味覚を贅沢に使用した、東京會舘の秋限定スイーツ。旬の栗を使ったメニューはもちろんのこと、秋のフルーツやキャラメルを主役にしたスイーツなどが豊富にラインナップする。

生クリーム×栗そぼろのマロンシャンテリー

限定スイーツの中でも特に注目したいのは、「笠間産の新栗をつかった プレミアムマロンシャンテリー」。生クリームの中にそぼろ状の栗のペーストが入ったスイーツだ。栗の名産地、茨城県笠間市で生産された新栗ならではの甘み・香りと、生クリームの滑らかな口あたりを存分に楽しむことができる。

新栗×ほうじ茶のショートケーキ

「笠間産新栗のショートケーキ」は、そぼろ状の新栗をほうじ茶フレーバーの生クリームと組み合わせつつ、ほうじ茶の香るスポンジと重ねたケーキ。その上には、新栗のペーストとチョコレートをトッピングしている。

シャインマスカットがのったシャルロット

秋のフルーツを使ったスイーツの中では、「シャインマスカットのシャルロット」がオススメ。卵の風味豊かなビスキュイの上に、旬のシャインマスカットをあしらっている。ビスキュイの中には、青りんごのゼリーが入ったまろやかなバニラムースを閉じ込めており、柔らかな口どけを楽しむことができる。

生キャラメルのタルト

生キャラメルを使ったタルトも登場。マロングラッセの入ったフィナンシェと、キャラメリゼしたアーモンドが入った、味わい豊かなタルトだ。金粉で彩った網目状のビターチョコレートとヘーゼルナッツを飾り付け、秋らしい見た目に仕上げている。

【詳細】
東京會舘 2024年秋限定スイーツ
販売期間：2024年9月1日(日)〜11月30日(土)
時間：平日 10:00〜19:00／土・日・祝日 11:00〜19:00
場所：東京會舘 本舘 1階 ペストリーショップ「スイーツ＆ギフト」
住所：東京都千代田区丸の内3-2-1
メニュー例：
・「笠間産の新栗をつかった プレミアムマロンシャンテリー」2,052円 ※9月17日(火)～11月30日(土)
・「ミニマロンシャンテリーセット」1,836円 ※9月17日(火)～11月30日(土)
・「笠間産新栗のショートケーキ」カット 972円／ホール 3,888円 ※9月17日(火)～10月31日(木)、ホールは要予約
・「笠間産新栗のモンブランパイ」864円 ※9月17日(火)～11月30日(土)
・「パリブレストマロンショコラ」S 810円／L 2,700円
・「シャインマスカットのシャルロット」864円
・「洋梨のショートケーキ」918円 ※11月1日(金)〜11月30日(土)
・「紅玉りんごのタルトタタン」S 972円／L 3,024円 ※10月1日(火)～11月30日(土)
・「生キャラメルタルト」756円

【問い合わせ先】
ペストリーショップ「スイーツ＆ギフト」
TEL：03-3215-2015(直通)