フルーツタルト専門店・キル フェ ボン(Qu'il fait bon)から、新作タルト「長野県産 “クイーンルージュ”のタルト」が登場。2024年10月15日(火)までの期間、キル フェ ボン 静岡店・仙台店にて発売される。
静岡店と仙台店限定での販売となる「長野県産 “クイーンルージュ”のタルト」は、長野県だけで栽培されている非常に希少なブドウ「クイーンルージュ」を贅沢に使ったタルト。「ユニコーン」と「シャインマスカット」を交配して生まれた「クイーンルージュ」は、濃厚な甘みとパリッとした皮の食感が特徴だ。
今回の限定タルトでは、サクサクのパイ生地をベースに、カスタードとフロマージュブランを合わせた爽やかなクリームを重ね、仕上げにフレッシュな「クイーンルージュ」をたっぷりとトッピング。ほんのり効かせたブランデーの香りが濃厚なブドウの味わいを引き立てる、この時期にしか味わえないタルトとなっている。
「長野県産 “クイーンルージュ”のタルト」
販売期間:2024年9月16日(月)〜10月15日(火)
価格:ピース 1,490円、ホール(25cm) 14,904円
販売店舗:キル フェ ボン 静岡・仙台
※クイーンルージュは長野県の登録商標。