横浜のホテルニューグランドは、「秋のクラシックアフタヌーンティー」を2024年11月1日(金)から11月30日(土)までの期間限定で提供する。

ホテルニューグランド、深まる秋のアフタヌーンティー

ホテルニューグランドが深まる秋の季節に贈るのは、旬の食材を使用した秋限定アフタヌーンティー。りんごや栗、カシスが主役のスイーツやセイボリーを、クラシックなティースタンドに並べて展開する。

カシスモンブランや「りんごのタタン」など

中でも注目は、艶やかな赤いムースが目を惹く「カシスモンブランタルト」。グラサージュされたカシスムースの周りにモンブランクリームがあしらわれており、1口で秋の味わいを堪能できる。また、甘酸っぱいりんごをキャラメリゼした「りんごのタタン」やオレンジと紅茶のハーモニーを楽しめるサバラン、アールグレイの生チョコなどが揃う。

“秋の味覚”さつまいものキッシュも

セイボリーにも、秋の味覚をふんだんに使用。さつまいもとサーモンをグラタン風に焼き上げたキッシュをはじめ、赤キャベツとぶどうの紫色マリネ、キューカンバーサンドといった、食べ応え満点のメニューが登場する。

【詳細】
ホテルニューグランド「秋のクラシックアフタヌーンティー 」
期間：2024年11月1日(金)～11月30日(土)
時間：12:00～20:00(L.O 19:30)
場所：ホテルニューグランド 本館1階 ロビーラウンジ ラ・テラス
住所：神奈川県横浜市中区山下町10番地
価格：1人 6,704円 ※サービス料込
※土日祝は3時間制
※17:00以降の利用特典として、季節限定「栗のカクテル」または「ノンアルコールカクテル」を1杯サービス
メニュー：
＜スイーツ＞
オレンジと紅茶のサバラン、りんごのタタン、ブリュレとピスタチオのクリーム カカオニブのラングドシャ添え、カシスモンブランタルト、アーモンドをまとったプチシュー、ラム酒香るマカロン、アールグレイの生チョコ
＜スコーン＞
プレーンスコーン、ローズマリーチーズスコーン(りんごジャム・クロテッドクリーム)
＜セイボリー＞
キューカンバーサンド、赤キャベツと葡萄のマリネ、サーモンとさつまいものグラタン風キッシュ

【問い合わせ先】
ホテルニューグランド ロビーラウンジ ラ・テラス
TEL：045-681-1841(代表)