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フォーシーズンズホテル京都25年バレンタインチョコボックス、真っ赤なハート型アールグレイガナッシュ

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フォーシーズンズホテル京都から2025年のバレンタインに向けたチョコレートボックスが、2025年2月1日(土)から14日(金)まで発売される。

真っ赤なチョコ入りバレンタイン限定ボックス

2,800円
2,800円

チョコレートボックスには、一粒ずつ異なる味わいに仕上げた、全5種類のフレーバーを詰め合わせている。例えば「ベルガモットアールグレイ」は、ダイヤモンドのようにカッティングしたハート型のチョコレート。香り高い紅茶とベルガモットの味わいを楽しめる一品で、ベルガモットのピューレとゼリー風のパート・ド・フリュイを、アールグレイのガナッシュで包み込んでいる。

左から)「パッションミント」、「ベルガモットアールグレイ」、「ライチローズ」、「レモンタイム」、「ラズベリーハイビスカス」
左から)「パッションミント」、「ベルガモットアールグレイ」、「ライチローズ」、「レモンタイム」、「ラズベリーハイビスカス」

「ラズベリーハイビスカス」は、ラズベリーのコンフィチュールを、フルーティーなハイビスカスのチョコレートガナッシュで覆った。南国を思わせるフレッシュなフルーツの味わいが魅力だ。

また、ローズ香るライチのコンフィチュールとライチガナッシュを合わせ、2層に仕上げた「ライチローズ」、爽やかなレモンとコクのあるコクのあるミルクチョコレートがベストマッチな「レモンタイム」、パッションフルーツやミントで爽やかに仕上げたボンボンショコラ「パッションミント」もラインナップする。

【詳細】
フォーシーズンズホテル京都 2025年バレンタインチョコレートボックス 2,800円
販売期間:2025年2月1日(土)~14日(金)
販売場所:フォーシーズンズホテル京都 レストラン「エンバ・キョウト・チョップハウス」
住所:京都府京都市東山区妙法院前側町445−3
時間:13:00~19:00

【予約・問い合わせ先】
フォーシーズンズホテル京都 レストラン「エンバ・キョウト・チョップハウス」
TEL:075-541-8288(代表)

Photos(2枚)

フォーシーズンズホテル京都25年バレンタインチョコボックス、真っ赤なハート型アールグレイガナッシュ|写真1 フォーシーズンズホテル京都25年バレンタインチョコボックス、真っ赤なハート型アールグレイガナッシュ|写真2

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