ヨックモック(YOKU MOKU)のスイーツブランド「WA・BI･SA」は、春季限定「焦がしざらめ カステラ さくら」を2017年2月20日(月)より発売する。

バター入りの洋風カステラ「焦がしざらめ カステラ」が春季限定でさくら仕様に。ふわふわしっとり焼き上げたさくら生地の天面をキャラメリゼし、ピンク色のざらめと金箔をあしらった。まるで桜の花びらを飾ったような仕上がりで、カットすると中から桜色の春らしいカステラが顔を出す。

上品なさくらの甘みとざらめの香ばしさが融合。香り、見た目、味わい、全てで春を感じられるスイーツは、さくらの花びらを散りばめたパッケージにセットして展開される。

【アイテム詳細】
焦がしざらめ カステラ さくら 1,500円＋税
発売期間：2017年2月20日(月)～4月10日(月)※予定
取扱い店舗：WA・BI･SA全店、オンラインショップ

【問い合わせ先】
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