「鷹の食祭!ニクトーバーフェス ~肉フェス×ドイツビール~」を福岡 ヤフオク!ドームにて開催。会期は2017年7月7日(金)から9日(日)まで。
全国から人気店の肉料理が集結し、様々な肉料理を堪能できる国内規模最大級の人気フードイベント「肉フェス」。本イベントでは、そんな「肉フェス」と国内最大級のビールの祭典「オクトーバーフェス」との夢のコラボレーションが実現した。
左)ケーニッヒ・ルードヴィッヒ「ツヴィッケル」、右)ハッカープショール「オクトーバーフェストメルツェン
会場では、苦味が少ないまろやかな味わいで人気の本場ドイツの「ヴァイツェン」やラガー系をはじめ、女性にも人気なフルーツビールなどを用意。がっつりボリューム満点のお肉にはキリッと辛口なものを、イタリアンにはワインのようにフルーティなビールを…など、それぞれの肉料理に合ったビールを飲み比べしても楽しい。
「元祖北海道イタリアン 炭リッチ」道産牛ステーキ チーズ&とろけるウニのせ
肉料理では、九州初出店の店舗はもちろん、「肉フェス」の人気店舗の新メニューも登場する。「元祖北海道イタリアン 炭リッチ」からは、道産牛のステーキに北海道産のチーズとウニをたっぷり贅沢に合わせたメニューを用意。また、上質な脂の旨味が特徴の「牛タンささ川」の「極上厚切り牛タン」は、柔らかい部分のみを厳選した自慢の逸品だ。
さらに、会場には「九州物産コーナー」も。九州各地の名産品が集結し、九州こだわりの焼酎を楽しめる「九州本格焼酎BAR」も出店する。
【詳細】
「鷹の食祭!ニクトーバーフェス ~肉フェス×ドイツビール~」
会期:2017年7月7日(金)〜9日(日)
会場:福岡 ヤフオク!ドーム
住所:福岡県福岡市中央区地行浜2-2-2
開催時間:7日(金) 12:00~21:00 / 8日(土) 10:00〜21:00 / 9日(日) 10:00〜20:00
料金:入場券700円 (飲食代別途) ※電子マネー利用可能 ※ニクトーバー専用コイン制
前売りチケット:順次各プレイガイドで販売予定。
※入場は営業終了の30分前まで。
※食券販売は営業終了の15分前まで。
※入場時間は変更になる場合あり。
※入場券は全日共通。
■肉料理出店店舗
肉処 天穂 (熟成黒毛和牛厚切りステーキ&大人のローストビーフ)
羽根つき焼小籠包 鼎's(Din's)(羽根つき焼小籠包)
牛たんささ川(極上厚切り牛たん)
京都 きむら(京九条ネギ 牛サーロインカツレツ)
元祖北海道イタリアン 炭リッチ (道産和牛ステーキ チーズ&とろけるウニのせ)
焼肉 清左ヱ門 六本木店(牛ハラミのハンガーステーキ)
西麻布けんしろう(必殺!! けんしろうステーキ)
肉の匠 将泰庵(新食感!! 名物 飲めるハンバーグ)
肉玉そば おとど×浅草開化楼(東京名物 肉汁おとど餃子)
博多肉最強伝説(ロールステーキのフォアグラのせ チーズソース添え)
肉フェスキッチン(金メダルソーセージ3本セット/とろける!イベリコ豚ベーコンステーキ)
■スイーツ出店店舗
Milky Snow(新食感スイーツMilky Snow (マンゴー・イチゴ))
夢見るスイーツ製作所(夢見るパウチプリン)
FOOD BOAT(タピオカ入り 紅茶雪氷)