リーガロイヤルホテル(大阪)1階のテイクアウトショップ「グルメブティック メリッサ」にて、2017年9月1日(金)から10月31日(火)まで、ハロウィンをテーマにしたスイーツやパンが発売される。
販売されるのは、ハロウィンを盛り上げるパンやケーキ、焼き菓子など全23種。ケーキには、チョコレートコーティングされたメレンゲの帽子を被ったヴァンパイアの形のものや、ホワイトチョコレートムースの中にバナナパッションのコンフィチュールを忍ばせた可愛らしいオバケ型のケーキなど6種類がラインナップ。
パンには、カボチャペーストを練りこんだバターロールにカボチャクリームを入れた「おばけかぼちゃパン」や、クリームチーズのクリームをクロワッサンで包みコウモリのシュガーデコレーヨンを施した「クイニーアマン~チーズケーキ~」、「鮭とキノコのキッシュ」など、秋の食材を用いた6種類が登場する。
さらに、「栗のマドレーヌ」や、「鳴門金時芋とかぼちゃのパイ」といった焼き菓子も豊富なラインナップで展開される。
10月1日(日)からは、ハロウィン限定のスペシャルケーキ「カヌラー・ドゥ・ファントム」が、完全予約制の10台限定で発売される。「カヌラー・ドゥ・ファントム」は、 鍵のかかった檻や、その中にいるおばけ、カボチャに至るまで全てがチョコレートで表現された精巧なハロウィンケーキだ。
檻の中にはオレンジ色のケーキが佇んでおり、上段がアプリコットジュレとマロンのババロアを包み込んだマロンのムースケーキとチョコレートスポンジ。 下段が、中にオレンジクレームを入れたオレンジショコラムースケーキとなっている。檻だけでなく、ケーキの上にもオバケやカボチャのトッピングが施されているので、切り分ける時も食べる時も楽しむことができる。
リーガロイヤルホテル(大阪)のハロウィンスイーツ
■「グルメブティック メリッサ」のハロウィン
販売期間:2017年9月1日(金)~10月31日(火)
販売店舗:グルメブティック メリッサ
住所:大阪市北区中之島 5-3-68 リーガロイヤルホテル1階
メニュー例:
・ケーキ 各600円+税
・おばけかぼちゃパン 140円+税
・クイニーアマン~チーズケーキ~ 250円+税
・鮭とキノコのキッシュ 350円+税
・栗のマドレーヌ 250円+税
・鳴門金時芋とかぼちゃのパイ 500円+税
■ハロウィンスペシャルケーキ 「カヌラー・ドゥ・ファントム」
予約期間:2017年9月1日(金)~10月24日(火)
引渡し期間:10月1日(日)~10月31日(火) ※7日前までの予約制、10台の限定販売
価格:18,000円+税
【問い合わせ先】
リーガロイヤルホテル グルメブティック メリッサ
TEL:06-6448-2412(直通)
時間:10:00~20:00