横浜ベイシェラトンのロビーラウンジ「シーウインド」では、秋の食材を使用したハロウィンスイーツが楽しめる『ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」〜 Halloween 〜』を、2017年10月5日(木)から10月27日(金)までの期間限定で提供する。

ブッフェ会場には、13種類のオリジナルハロウィンスイーツがラインナップ。かぼちゃのオバケ「ジャック・オ・ランタン」やミイラでデコレーションしたチョコレートケーキ「フォレノワール」や、ピスタチオムースでフランケンシュタインの顔色を、ブルーキュラソーゼリーで瞳を表現した「フランケンシュタインケーキ」、切り分けると断面がオバケの顔になっているパンプキン風味の「パウンドケーキ」など、デコレーションはもちろん、ネーミングにも工夫を凝らしたスイーツの数々が楽しめる。

また、パティシエが目の前で仕上げてくれるパフォーマンスメニューにも注目。今回提供される「焼きたてワッフル バニラアイスと紫芋クリーム」は、焼きたて熱々のワッフルの上に冷たいバニラアイスと紫芋のクリームをトッピングしていただく一品で、一口頬張れば温と冷の新食感が楽しめる。

また、スイーツの他にも、オープンサンドや日替わりスープなど、ホテルメイドの軽食も用意されている。

【開催概要】
『ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」〜 Halloween 〜』
開催期間：2017年10月5日(木)〜10月27日(金)
時間：18:30〜21:00(時間制限なし)
場所：ロビーラウンジ「シーウインド」2F
料金：1人 3,889円＋税／子供(4歳以上の未就学児) 1,945円＋税 ※サービス料別
予約開始日：2017年8月1日(火) 10:00〜

＜主なメニュー＞
■スイーツ
焼きたてワッフル バニラアイスと紫芋クリーム／フォレノワール／フランケンシュタインケーキ／パンプキンロール／ケークパンプキン／ギョロッと目玉パンナコッタ ／ゴーストパンプキンパフェ／南瓜プリン 紫芋クリーム／魔女の毒ジュレ／パンプキンプティ シュー／呪われしチーズケーキの墓／南瓜のフラン／ミキュイショコラ 他
■軽食
オープンサンド／自家製ベーカリーのパン／日替わりの具沢山スープ／フレッシュサラダ 他
■お飲み物
コーヒー・紅茶／ソフトドリンク各種 他

【予約・問い合わせ先】
レストラン総合予約
TEL：045-411-1188(10:00〜19:00)