バレンタインデーに向けて、多くのショコラティエが集結する催事や、限定ショップ、ホテルのスイーツブッフェなど、様々なイベントが続々と開催予定だ。そんなイベントの中から、大阪・京都・神戸で楽しめるバレンタインニュースを絞って紹介する。ぜひ足を運んで2018年のバレンタインを満喫してほしい。
過去最大108のショコラティエが集結するチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2018」が今年も全国で開催。中でも、まるで惑星のような“アートショコラ”を生み出すフランスのショコラティエ「パトリック・ロジェ」や、雫型チョコレートを展開する日本初上陸ブランド「アンテュイション バイ ジェローム・ドゥ・オリヴィラ」などが注目されている。
■京都
場所:ジェイアール京都伊勢丹
期間:2018年1月31日(水)〜2月14日(水)
「バレンタインチョコレート博覧会 2018」が、阪急うめだ本店で開催。巨大なメリーゴーランドが飾られたサーカスみたいな“チョコのワンダーランド”では、「ゴジラ」のチョコレートや蔵元やワイナリーとコラボした会場限定チョコ、老舗和菓子屋が手掛ける新感覚の和菓子、全国47都道府県から集めたご当地チョコなどバラエティ豊かなスイーツが揃う。
期間:2018年1月24日(水)~2月14日(水)
場所:阪急うめだ本店9階(大阪府大阪市北区角田町8-7)
大阪髙島屋の「アムール・デュ・ショコラ ~ショコラ大好き!~」では、世界中から厳選したこだわりのショコラが集結。「シャポン(CHAPON)」や「イルサンジェー(HIRSINGER)」など本場フランスのショコラティエ手掛けるチョコレートや、「ゴンチャロフ シェアグラム(Goncharoff Sharegram)」によるタルトカップのお風呂でくつろぐカピバラやクマのキュートなデコチョコなどフォトジェニックなショコラも多数ラインナップされる。
期間:2018年1月24日(水)~2月14日(水)
時間:10:00~20:00 ※1月26日(金)、27日(土)、2月2日(金)、3日(土)、9日(金)、10日(土)は20:30まで。
場所:髙島屋大阪店7階 特設会場(大阪市中央区難波5丁目1番5号)
「チョコラン」は全国各地で開催される、美味しいチョコ菓子を食べながら楽しく走ることを趣旨としたランニングイベント。コース上には給水所ならぬ「給チョコ所」を設け、高級チョコ菓子や慣れ親しんだチョコ菓子が食べられる、世界で唯一のランイベントだ。
■大阪
開催日:2018年1月21日(日)
場所:服部緑地
「チョコレート&ベリー ブッフェ」では、カカオ分27~100%と、それぞれ濃度の異なる7種のチョコレートを使用したスイーツが楽しめる。酸味と香りが溢れるカカオ分100%のチョコレートを使用した、紅茶との相性も良い「ザッハトルテ」や、カカオ分55%のチョコレートと苺の甘酸っぱさ、そしてクリームチーズのまろやかさの絶妙なバランスが魅力の「いちごとクリームチーズのブラウニー」などがラインナップ。
期間:2018年1月11日(木)〜2月25日(日) 1月:木~日開催/2月:水~日・祝開催
場所:京都タワーホテル内「レストラン タワーテラス」
濃厚な風味が広がるチョコレートスイーツや、フレッシュないちごを使ったスイーツが多彩なラインナップで勢揃い。ライブコーナーで振舞われる「フォンダンショコラ」や「キャラメリゼしたフィユタージュ」は1人1皿限定の、リッチなメニュー。いちごとチョコレートを同時に味わえる「いちごとバナナのチョコレートケーキ」も登場する。
期間:2018年1月20日(土)~3月18日(日)<毎週土・日・祝日限定>
※2月14日(水)・3月14日(水)も開催。
場所:シェラトン都ホテル大阪 21階 バイキング&カクテルラウンジ トップ オブ ミヤコ
テーマは「苺とショコラの饗宴」。帝国ホテル伝統のショートケーキや、苺白玉善哉などの和スイーツも。一緒に味わいたいチョコレートスイーツからはマカロンやブラウニー、ボンボンショコラに加え、ホットチョコレートといったドリンクも並ぶ。
期間:2018年1月13日(土)〜6月3日(日) ※2月9日(金)、10日(土)を除く
予約開始日:12月1日(金)
場所:帝国ホテル大阪 ロビーラウンジ「ザ パーク」(1階)
ブッフェの全てのスイーツにはイタリア パルマ最古のチョコレート店「バンキーニ(BANCHINI)」のチョコレートと兵庫県産イチゴをふんだんに使用。ブラックとレッドの2色カラーのスイーツが勢ぞろいする。"ブラック"にはトリュフチョコやガトーショコラ、"レッド"にはパンナコッタ、ショートケーキなどが多彩にラインナップする。
期間:2018年1月24日(水)、25日(木)、26日(金)
場所:ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン
左から) ホットチョコレート with キス 850円(税込)、バレンタインカプチーノ 680円(税込)
チョコレートピザ with キス 1,480円(税込) ※全て数量限定
"WEAR DIESEL KISSES"をテーマに、リップモチーフのアイシングクッキーが見た目にも可愛らしいスイーツが登場。人気メニュー「チョコレートチャンクピザ」に苺やいちごアイス、ラズベリーシャーベットをサンドしたスイーツ。ディーゼルらしいコラボアイテムも同時に発売する。
開催期間:2018年1月17日(水)~2月14日(水)
アイスモンスター×バンホーテンによるバレンタイン向けのかき氷が登場。ホワイトチョコを使ったリッチでクリーミーなかき氷に、ホワイトタピオカと、ふわふわのミルクエスプーマ、ココナッツを組み合わせた。白くて甘い雪のようなかき氷だ。グランフロント大阪で提供。
2018年1月26日(金)から2月28日(水)