書籍『にっぽん氷の図鑑 Best50』が2018年5月22日(火)より発売される。

書籍『にっぽん氷の図鑑』がバージョンアップ。2015年に刊行された『にっぽん氷の図鑑』では、全国から選りすぐりのかき氷を紹介し“かき氷ファン”を熱狂させた。新刊となる今回は、新たに2018年のモダンな氷も加え、全国50店舗のかき氷を特集。”シズル感に溢れる”美味しそうな写真とともに、こだわりのかき氷にフォーカスをあてていく。

著者は原田泉。過去には『一日一氷 365日のかき氷』も手掛け、かき氷広報家としてかき氷の魅力を伝えている人物だ。

【詳細】
書籍『にっぽん氷の図鑑 Best50』780円＋税
発売日：2018年5月22日(火)
取り扱い店舗：書店、ネットショップ
著者：原田泉
発行・発売：ぴあ株式会社