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ハイアット リージェンシー 大阪の夏季限定スイーツブッフェ、向日葵に見立てたマンゴーチョコムースなど

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スイーツブッフェ「カラフル・サマーフルーツ ~夏のフルーツ&べジ スイーツ~」が、ハイアット リージェンシー 大阪 1F「ロビーラウンジ」にて提供される。期間は2018年7月7日(土)から8月26日(日)まで。

ハイアット リージェンシー 大阪の夏季限定スイーツブッフェ、向日葵に見立てたマンゴーチョコムースなど|写真2

「カラフル・サマーフルーツ ~夏のフルーツ&べジ スイーツ~」は、ピーチ、マンゴー、メロン、レモン、マスカットなどのフルーツをメインに、夏の野菜も使ったデザート20種類以上を並べるスイーツブッフェ。

ハイアット リージェンシー 大阪の夏季限定スイーツブッフェ、向日葵に見立てたマンゴーチョコムースなど|写真1

注目は、フルーツやジュレ、カラフルなソースを重ねたグラスデザート「ヴェリーヌ」。マスカットのモヒート風や、トマト&バジルクリームの前菜風など全7種類を食べ比べることができる。また、桃を使ったタルト・ロールケーキ・ピーチメルバ、西洋すもも「ミラベル&クエッチ」のタルト、パイナップルのプディング、メロンシュークリーム、レモンタルトなど季節のフルーツをふんだんに使用したスイーツの数々を味わうことができる。

さらに、向日葵をモチーフにしたマンゴーチョコレートムースや、スイカに見立てたリングシュー「バリブレスト」など存在感溢れるデザートも。コーンを使用したケーキやショウガを効かせたベジスイーツも取り揃える。

ハイアット リージェンシー 大阪の夏季限定スイーツブッフェ、向日葵に見立てたマンゴーチョコムースなど|写真5

チョコレートファウンテンはレモンチョコレートで爽やかに。ライブキッチンでは、繊細な口どけのフレーバーアイスにフルーツソースをかけた「Snow Ice」を楽しむことができる。

ドリンクには、イギリスのモンドセレクションといわれる「グレイトテイストアワード」で、いくつもの商品が金賞を受賞している「カメリアズティーハウスロンドン」の茶葉を用意。甘いアプリコットと上品なジャスミンをブレンドしたカメリアズウェルカムティーや、バラが香るスージングローズを初提供する。

【詳細】
スイーツブッフェ「カラフル・サマーフルーツ ~夏のフルーツ&べジ スイーツ~」
期間:2018年7月7日(土)~8月26日(日) ※土・日・祝日のみ開催 12:00~16:00
会場:ハイアット リージェンシー 大阪 1F「ロビーラウンジ」 ※120席、全席禁煙
住所:大阪市住之江区南港北1-13-11
料金:大人4,900円(税金・サービス料別)
内容:サマースイーツブッフェ、飲み放題:コーヒー、紅茶(ピーチ、マンゴー、インクリッシュブレックファースト、カメリアズティーハウスロンドンのカメリアズウェルカムティー、スージングローズ)+800円でグラススパークリングワインもしくはタピオカドリンク追加可能。
特典:「カラフル・サマーフルーツ」食事の写真をSNSにアップすると300円ディスカウント。

【予約】
TEL:06-6612-1234(代表) 受付時間11:00~18:00
※6月5日(火)11:00より電話・Webにて受付開始。

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